Maria Cristina

Parma es una pequeña pero encantadora ciudad de provincia, con un aire francés y una gran tradición culinaria. En el marco del hermoso centro histórico, nos recibe Maria Cristina. En una espléndida casa que da acceso a un jardín de secreta belleza, tenemos la oportunidad de conocer a nuestra Cesarina que, como nos cuenta, siempre ha amado cocinar, desde niña. Su pasión por la cocina le fue transmitida por su madre y su abuela, quienes, con gran maestría, preparaban menús extraordinarios, cuyos secretos ella aún conserva hoy en día.

Mis especialidades

Salami strolghino de culatello y degustación de parmesano añejo.
Pasticcio di anolini
Rosa di Parma

Opiniones

4.9

31 opiniones

: ¿Qué podría decir? Mi esposo y yo nunca olvidaremos esta experiencia. Aprender y cocinar un plato en la hermosa casa de una persona local es simplemente increíble. ¡Cristina es una excelente cocinera que nos enseñó una receta que no puedo esperar para hacer en casa! Su esposo, Enzo, se unió a nosotros en el almuerzo para completar la experiencia. Tuvimos comida deliciosa, buen vino, excelentes conversaciones y mucha diversión. Gracias, Cristina y Enzo, por hacernos sentir como en casa con ustedes. Son encantadores.
: Una experiencia increíble preparando una auténtica comida de Parma con Cristina y la excelente compañía de Enzo. Aprendí nuevas habilidades culinarias y me sentí muy bienvenido en su hogar. ¡Uno de los momentos más destacados de nuestro viaje!
: Nuestra tarde y noche fueron precisamente un momento muy agradable. Cristina y su esposo fueron acogedores y muy amables. Cristina estuvo muy organizada y se tomó el tiempo de explicar cada paso del proceso de cocción para cada plato que preparamos. Nuestra comida de suflé, tortelli y tiramisú fue excelente. Nuestros anfitriones también se tomaron el tiempo de contarnos sobre restaurantes en la zona y lugares que podríamos querer visitar. En general, fue lo más destacado de nuestro viaje. ¡Le daría a Cristina una calificación de 10 estrellas si pudiera!
: Christina y Enzo fueron unos anfitriones increíbles, abriendo sus corazones y su hogar para brindarnos una experiencia verdaderamente maravillosa. Mi esposa Anne ayudó a Christina como sous chef mientras Enzo y yo tuvimos la envidiable tarea de saborear la excelente cocina. ¡Se podía saborear la pasión en la pasta y el postre... el vino y el aperitivo hicieron una "lavada de estómago" perfecta! ¡Molto Bene y Grazie Mille! Bill y Anne, Virginia Beach Virginia
: Tuvimos una tarde y un principio de noche encantadores con Maria Christina y su esposo Enzo, quienes nos recibieron en su casa tradicional y nos trataron como miembros más de su familia. Aprendimos mucho sobre cómo hacer pasta y disfrutamos de una excelente comida que incluía jamón de Parma y la pasta que se había hecho antes.