Cours de cuisine
Cours de cuisine à trois saveurs
5.0
Catia
Langues parlées :
Italien et Anglais
Cesarina Green
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
De l'entrée au dessert, en passant par le vin, vous découvrirez la Vénétie et ses traditions. Les Cicchetti accompagnés d'un bon vin, faits de pain légèrement grillé, de crèmes de légumes (toujours de saison et locaux) cuisinés de manière créative, de boulettes végétales et de polenta blanche (produit slow food) avec du « saor » (oignons blancs cuits à la vénitienne).
Les pâtes fraîches typiques de la Vénétie : les Bigoli al torchio avec des assaisonnements de saison et, enfin, le meilleur de nos desserts : le Tiramisù aux œufs pasteurisés. Vous trouverez un cadre joyeux et artistique, immergé dans la verdure, face à un canal artificiel datant de 1300.
Caractères restants : 500
Total: 294,00 €
147,00 €
par invité74,00 € par enfant
Avis
5.0
119 avis
- Nous avons suivi un cours de cuisine charmant et très instructif avec Catia ! Catia en sait tellement et peut vous montrer les techniques pour cuisiner à la mode de Padoue ! Les cicchetti végétariens étaient incroyables. Les bigoli faits maison étaient si simples et si délicieux ! Le tout couronné par un tiramisu fantastique. Un repas fantastique, mais c'était aussi très agréable d'apprendre l'origine et l'histoire des plats, ainsi que l'histoire de Padoue et de la région de la Vénétie. Merci pour cette merveilleuse soirée et pour cette expérience mémorable !
- Une expérience absolument fantastique. Catia a été extrêmement accueillante et nous a beaucoup appris, non seulement sur les techniques de cuisine, mais aussi sur la culture historique. Je recommanderais cela à absolument tout le monde ! Merci encore pour votre hospitalité Catia, et j'espère revenir un jour.
- Ma femme et moi avons assisté au cours de cuisine de Catia hier et avons passé un après-midi merveilleux. Elle nous a accueillis si chaleureusement et nous a impressionnés par ses connaissances approfondies et le soin avec lequel elle a tout expliqué. Nous avons particulièrement aimé apprendre à faire des pâtes d'une manière aussi authentique et traditionnelle... et tout était absolument délicieux ! Catia a fait tout son possible pour rendre cet après-midi spécial, s'assurant même que nous retournions en toute sécurité au centre de Padoue par la suite. Cette attention personnelle et cette gentillesse ont rendu l'expérience d'autant plus mémorable. Je recommande vivement cette expérience à quiconque recherche une cuisine délicieuse, une cuisine italienne authentique et une hôtesse véritablement accueillante. Merci, Catia !
- Catia est une hôtesse merveilleuse ! Nous avons reçu un accueil très chaleureux et amical. Nous avons beaucoup aimé la promenade dans son potager. Nous avons appris énormément sur la cuisine locale. Nous avons préparé le dîner ensemble. Le moment fort a été la confection des pâtes avec la machine à pâtes historique. Nous avons thoroughly apprécié notre soirée avec Catia et nous en garderons un souvenir précieux !!! C'était une soirée exceptionnellement charmante !
- J'ai eu le grand plaisir de rencontrer Catia à l'occasion du Team Building d'entreprise. Ce fut une soirée merveilleuse, non seulement pour le talent de Catia dans l'organisation et les diverses activités à faire ensemble, mais aussi pour sa capacité à transmettre sa passion et son souci du détail en cuisine et dans tout ce qu'elle fait. Catia nous a fait nous sentir comme à la maison ; elle a su créer une atmosphère de spontanéité, de légèreté et de convivialité qui a vraiment fait la différence.
Traduit du Anglais•
Erling and Neoma -
Traduit du Anglais•
Daniel -
Traduit du Anglais•
Peter -
Traduit du Anglais•
Andre&Britta -
Traduit du Italien•
Shamir -
Où
Catia
Cesarina depuis 2020Ville: Padoue (PD) Langues: Italien et AnglaisCatia, notre Cesarina, vit aux portes de Padoue, une ville riche en trésors à découvrir. Art, culture, histoire et gastronomie, places imposantes, ruelles et boutiques, rien ne manque vraiment. Même dans la maison de notre Cesarina, rien ne manque : des délices qui retracent les saveurs typiques de la Vénétie et de Padoue, préparés avec des ingrédients provenant pour la plupart des fermes de la région.
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