Catia
Cesarina depuis 2020Plat phare : Bigoli al sugo
J'habite à : Padoue
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Cesarina Green
Présence d'animaux domestiques
Catia
Catia, notre Cesarina, vit aux portes de Padoue, une ville riche en trésors à découvrir. Art, culture, histoire et gastronomie, places imposantes, ruelles et boutiques, rien ne manque vraiment. Même dans la maison de notre Cesarina, rien ne manque : des délices qui retracent les saveurs typiques de la Vénétie et de Padoue, préparés avec des ingrédients provenant pour la plupart des fermes de la région.
Mes spécialités
- Bruschetta aux légumes
- Bigoli al sugo
- Sarde in saor
Expériences
Cours de cuisine (5)
Avis
5.0
129 avis
- Ma femme et moi avons assisté au cours de cuisine de Catia hier et avons passé un après-midi merveilleux. Elle nous a accueillis si chaleureusement et nous a impressionnés par ses connaissances approfondies et le soin avec lequel elle a tout expliqué. Nous avons particulièrement aimé apprendre à faire des pâtes d'une manière aussi authentique et traditionnelle... et tout était absolument délicieux ! Catia a fait tout son possible pour rendre cet après-midi spécial, s'assurant même que nous retournions en toute sécurité au centre de Padoue par la suite. Cette attention personnelle et cette gentillesse ont rendu l'expérience d'autant plus mémorable. Je recommande vivement cette expérience à quiconque recherche une cuisine délicieuse, une cuisine italienne authentique et une hôtesse véritablement accueillante. Merci, Catia !
- Catia est une hôtesse merveilleuse ! Nous avons reçu un accueil très chaleureux et amical. Nous avons beaucoup aimé la promenade dans son potager. Nous avons appris énormément sur la cuisine locale. Nous avons préparé le dîner ensemble. Le moment fort a été la confection des pâtes avec la machine à pâtes historique. Nous avons thoroughly apprécié notre soirée avec Catia et nous en garderons un souvenir précieux !!! C'était une soirée exceptionnellement charmante !
- J'ai eu le grand plaisir de rencontrer Catia à l'occasion du Team Building d'entreprise. Ce fut une soirée merveilleuse, non seulement pour le talent de Catia dans l'organisation et les diverses activités à faire ensemble, mais aussi pour sa capacité à transmettre sa passion et son souci du détail en cuisine et dans tout ce qu'elle fait. Catia nous a fait nous sentir comme à la maison ; elle a su créer une atmosphère de spontanéité, de légèreté et de convivialité qui a vraiment fait la différence.
- J'ai réservé cette expérience pour un anniversaire spécial et elle a dépassé toutes nos attentes. Catia, avec ses magnifiques chats, est une super cuisinière et une hôtesse parfaite, sympathique, chaleureuse et très accueillante, en plus d'être compétente et très cultivée. Nous avons préparé à six mains des cicchetti, des bigoli et un tiramisu, qu'elle nous a ensuite servis sur sa splendide véranda. Les plats de la tradition vénitienne prennent encore plus de saveur et de couleur avec ses idées très intéressantes et créatives. Tout était vraiment délicieux. Je recommande vivement cette expérience, elle restera certainement gravée dans nos cœurs !
- Excellente expérience, tant au niveau de la cuisine que sur le plan personnel. Catia est une hôtesse gentille et attentionnée, sensible aux besoins et très compétente. Caciotta végane excellente, ainsi que la ricotta, le stracchino et les raviolis vraiment spéciaux ! Notre petite fille de 2 ans a également été choyée et divertie. Fortement recommandé !
Traduit du Anglais•
Peter -
Traduit du Anglais•
Andre&Britta -
Traduit du Italien•
Shamir -
Traduit du Italien•
Giorgia -
Traduit du Italien•
Linda -