Catia
De l'entrée au dessert, chaque plat raconte la Vénétie et ses traditions culinaires les plus authentiques. On commencera par une sélection de cicchetti accompagnés d'un bon vin local.
On poursuivra avec des pâtes fraîches typiques de la tradition vénitienne : les bigoli al torchio, assaisonnés d'ingrédients de saison qui en rehaussent la saveur authentique. Pour finir, le grand classique de la pâtisserie italienne : le tiramisù préparé avec des œufs pasteurisés. L'expérience se déroule dans une ambiance joyeuse et créative, au cœur de la verdure et face à un charmant canal historique datant du XIVe siècle, pour un voyage à travers les saveurs de la Vénétie, entre gourmandise, convivialité et tradition.
Total: 135,00 €
68,00 € par enfant
Avis
- J'ai réservé cette expérience pour un anniversaire spécial et elle a dépassé toutes nos attentes. Catia, avec ses magnifiques chats, est une super cuisinière et une hôtesse parfaite, sympathique, chaleureuse et très accueillante, en plus d'être compétente et très cultivée. Nous avons préparé à six mains des cicchetti, des bigoli et un tiramisu, qu'elle nous a ensuite servis sur sa splendide véranda. Les plats de la tradition vénitienne prennent encore plus de saveur et de couleur avec ses idées très intéressantes et créatives. Tout était vraiment délicieux. Je recommande vivement cette expérience, elle restera certainement gravée dans nos cœurs !
- Excellente expérience, tant au niveau de la cuisine que sur le plan personnel. Catia est une hôtesse gentille et attentionnée, sensible aux besoins et très compétente. Caciotta végane excellente, ainsi que la ricotta, le stracchino et les raviolis vraiment spéciaux ! Notre petite fille de 2 ans a également été choyée et divertie. Fortement recommandé !
- Irene et moi avons cuisiné avec Catia, une expérience magnifique qui s'est conclue par un délicieux cheesecake. Environnement propre et grand professionnalisme de Catia. Une expérience à essayer !!
- Catina était incroyablement chaleureuse et nous avons pu réellement sentir son amour pour la cuisine italienne, en particulier les plats de sa ville natale. Nous avons profité d'une hospitalité chaleureuse et confortable dans sa belle maison. Ce cours de cuisine propose une grande variété de plats à déguster, et faire des pâtes à la main était particulièrement amusant. Nous avons passé un merveilleux moment à cuisiner tout en discutant avec elle. C'est un cours de cuisine qui vaut vraiment le détour – je le recommande vivement.
- J'ai réservé un cours de cuisine végétalienne comme cadeau d'anniversaire pour ma femme. Catia nous a accueillis avec le sourire et ses magnifiques 5 chats. Nous avons un peu discuté puis nous nous sommes immédiatement mis à cuisiner. Le menu comprenait : - du stracchino de soja servi avec des galettes de blé complet aux graines oléagineuses - un demi-affinage de noix de cajou parfumé aux herbes - des raviolis farcis à la ricotta d'amande et aux épinards - un tiramisu végétalien Il nous a fallu un peu de temps pour tout préparer mais cela en valait absolument la peine ! Tout était délicieux, mais le demi-affinage de noix de cajou et le tiramisu nous ont littéralement enchantés ! Catia a répondu à toutes nos questions et a généreusement partagé son expérience avec nous, afin que nous puissions recréer ces délices chez nous ! Merci !
Traduit du Italien•
Giorgia -
Traduit du Italien•
Linda -
Traduit du Italien•
Giulio -
Traduit du Anglais•
Yoshi & Amo -
Traduit du Italien•
Manuele -
Total: 135,00 €
135,00 € par invité
Où
Catia
Cesarina depuis 2020Ville: Padoue (PD) Langues: Italien et AnglaisCatia, notre Cesarina, vit aux portes de Padoue, une ville riche en trésors à découvrir. Art, culture, histoire et gastronomie, places imposantes, ruelles et boutiques, rien ne manque vraiment. Même dans la maison de notre Cesarina, rien ne manque : des délices qui retracent les saveurs typiques de la Vénétie et de Padoue, préparés avec des ingrédients provenant pour la plupart des fermes de la région.