Cours de cuisine authentique, entre les Alpes et le lac de Côme

On est Carolina et Simona, une mère et sa fille passionnées de cuisine qui vivent dans la ville pittoresque de Cantù. On t'attend dans notre confortable loft, avec une vue imprenable sur les Alpes suisses, Côme et le Mont Rose. Ensemble, on dégustera les plats qu'on préparera pendant ce cours de cuisine privé, accompagnés d'un excellent vin rouge ou blanc, pour finir avec du limoncello fait maison, à partir de citrons bio.

Pendant le cours, on t'apprendra à travailler les farines typiques de la Lombardie, comme la farine pour la polenta, la farine de sarrasin et la farine jaune « fioretto ». On préparera une entrée typique, un plat de pâtes fraîches et un dessert. À ton retour chez toi, tu impressionneras tes invités avec ces délicieuses recettes italiennes authentiques que tu auras apprises chez nous. On t'attend !