Rita
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
- Plateau de charcuterie et de fromages locaux (pecorino carmasciano, soppressata capicollo nostrani), le tout accompagné de confitures maison, de rustico di ricotta, de frittatine et de cornichons.
- Cavatelli avec pulieio (herbe sauvage) ou avec ciambotta grottese
- Gâteau ACE
Je suis à quelques minutes du site archéologique d'Aeclanum, dans la province verdoyante d'Irpinia, près d'Avellino. Je suis entourée de collines vertes couvertes de vignobles célèbres (Taurasi, Greco di tufo, Falanghina). Je vis avec ma famille et mes 4 chiens. Dans ma région, on trouve des produits authentiques à km 0. En fait, ma cuisine est saisonnière et soignée. Tous les produits proposés dans le menu sont locaux (farine, œufs frais, légumes de saison, charcuterie et fromages locaux).
145,00 € par invité
(72,50 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 145,00 €
145,00 €
par invité72,50 € par enfant
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(72,50 € par enfant)
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Où
Rita
Cesarina depuis 2021Ville: Mirabella Eclano (AV) Langues: Italien et Anglais« Depuis toute petite, j'ai toujours été passionnée par la cuisine. Ma mère et ma grand-mère, toutes deux femmes au foyer, cuisinaient tout le temps. J'étais toujours attentive à leurs recettes, que je peux maintenant proposer à mes hôtes. »
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