Rita

Cesarina depuis 2021

Plat phare : Cavatelli con pulieio (menthe sauvage, sauce tomate, ail, huile d'olive, sel)

J'habite à : Mirabella Eclano

Langues parlées : Italien et Anglais

Bon à savoir

Je propose des alternatives végétariennes

Présence d'animaux domestiques

Rita

« Depuis toute petite, j'ai toujours été passionnée par la cuisine. Ma mère et ma grand-mère, toutes deux femmes au foyer, cuisinaient tout le temps. J'étais toujours attentive à leurs recettes, que je peux maintenant proposer à mes hôtes. »

Mes spécialités

Plateau de charcuterie (capocollo, soppressata, saucisse), fromage pecorino carmasciano, accompagné de miel local ou de confiture.
Cavatelli con pulieio (menthe sauvage, sauce tomate, ail, huile d'olive, sel)
Lapin à la chasseur

Rita

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Mes spécialités

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