Cours de cuisine
Cours de cuisine sur la pizza avec vue sur le lac de Côme
5.0
Patrizia
Langues parlées :
Anglais et Italien
Cesarina Green
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
- Différentes sortes de pizzas (Margherita, aux quatre fromages, Marinara)
- Focaccia
- Tiramisù
Je t'attends à Pradello, Bellano, pour une expérience authentique de pizza maison, immergée dans la magie du lac de Côme. Ensemble, on va découvrir comment préparer une pâte parfaite à partir de zéro, en utilisant uniquement des ingrédients simples et authentiques. Avant de cuisiner, on ira dans mon potager pour cueillir des tomates cerises, des courgettes, des aubergines et du basilic frais, qui donneront du goût à nos pizzas faites à la main. Après les avoir étalées et garnies, on les cuit et on les déguste en plein air, avec une vue incroyable sur le lac et les montagnes. Pour finir en douceur, on prépare un tiramisù traditionnel et on trinque avec un digestif aux herbes de montagne, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Une expérience inoubliable entre saveurs et traditions italiennes.
Végétalien
Végétarien
Caractères restants : 500
Total: 163,00 €
163,00 €
par invité82,00 € par enfant
Avis
5.0
168 avis
- Nous avons adoré passer l'après-midi avec Patrizia et Luca. Ils nous ont accueillis dans leur charmante maison et nous ont fait nous sentir comme des membres de la famille. Patrizia a été une enseignante patiente et attentive, et nous avons hâte de préparer nous-mêmes les pâtes et le tiramisu une fois rentrés chez nous. La nourriture était sensationnelle, et la compagnie a rendu l'expérience encore meilleure. Nous n'aurions pas pu être plus heureux.
- Patrizia est une femme extraordinaire ! Elle vit dans une magnifique maison avec des vues imprenables. C'est une enseignante gentille et passionnée qui s'assure que vous compreniez comment préparer les plats ! Les plats que nous avons cuisinés étaient les meilleurs de notre voyage. Je ne peux que recommander son cours !
- Excellente expérience d'apprentissage de la fabrication des pâtes et du tiramisu ! Patrizia et Luca étaient vraiment très gentils et le jardin ainsi que la vue sur le lac de Côme étaient splendides ! Ma fille et moi en garderons un souvenir pour toute la vie !
- Nous avons passé un moment familial charmant avec Patrizia et Luka. Notre famille de 10 personnes a adoré apprendre à préparer des pâtes et le tiramisu. Patrizia et Luka étaient chaleureux et captivants, et nous avons aimé découvrir leur vie ainsi que la région. Tous les produits étaient locaux et notre dîner dans leur jardin avec vue sur le lac était fantastique.
- Nous avons eu l'incroyable opportunité d'apprendre à préparer des pâtes italiennes authentiques, des tortellini et un tiramisu avec un chef italien de troisième génération, aidée par son mari. Qui aurait cru que l'on pouvait créer des pâtes maison aussi délicieuses avec seulement un œuf et une petite cuillerée de farine ? Je n'oublierai jamais l'expérience de fabriquer des pâtes fraîches à partir d'ingrédients aussi simples. Même si la nourriture était excellente, ce n'était même pas la meilleure partie de l'expérience. Je m'attendais à ce que le cours se déroule dans un restaurant ou dans un espace de cuisine loué, mais au lieu de cela, nous avons été accueillis dans la cuisine d'un couple italien local. Cela a rendu l'expérience beaucoup plus personnelle et authentique. Luca et Patrizia nous ont non seulement appris comment les Italiens préparent un repas de A à Z, mais nous ont également donné un aperçu de la vie quotidienne d'une famille italienne. Leur chaleur, leur générosité et leur hospitalité nous ont donné l'impression d'être des invités d'honneur chez eux. C'était à la fois éducatif et touchant. Je recommande vivement cette expérience unique à tous ceux qui recherchent un goût authentique de la culture et de la cuisine italiennes. C'est un souvenir que nous chérirons pendant des années. Une petite remarque : leur domicile se trouve à environ 20 minutes en voiture du ferry de Varenna. Allez-y en voiture ou réservez un chauffeur pour l'aller et le retour (environ 40 euros par trajet).
Traduit du Anglais•
Morgan Shingle -
Traduit du Anglais•
Jayla -
Traduit du Anglais•
Kara Carland -
Traduit du Anglais•
Joanna -
Traduit du Anglais•
Dwayne & Becky -
Caractères restants : 500
Total: 163,00 €
163,00 € par invité
Où
Patrizia
Cesarina depuis 2022Ville: Bellano (LC) Langues: Anglais et Italien« Ma vie est liée au lac, c'est ici que j'ai mes racines et que je me sens bien. Je suis peintre, mon travail me permet de gérer mon temps et la cuisine est pour moi mon deuxième atelier, où il m'est facile de créer des plats plutôt que des tableaux. Mes deux enfants, désormais grands, et mon mari m'ont amenée à pratiquer et à aimer la cuisine. Recevoir des amis dans le jardin pendant l'été m'a permis de comprendre que recevoir des invités est un plaisir et un enrichissement personnel. Les ingrédients de mes recettes sont tous authentiques et proviennent de producteurs locaux : le miel, le fromage, le poisson, directement du pêcheur de Dervio, et les légumes de mon potager que mon mari cultive avec passion depuis de nombreuses années. Notre maison est un peu comme les maisons d'autrefois, la cheminée et le poêle nous permettent de nous réchauffer et de cuisiner au bois, et je dois dire que le résultat des plats cuisinés sur le poêle à bois est très bon. Nous avons également une cuisine dans le jardin et, en été, nous préparons, cuisinons et mangeons toujours en plein air.
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