Cours de cuisine

Cuisine traditionnelle : raviolis et tiramisù faits maison.

5.0
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Patrizia

Bellano (LC)
Durée 3h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Anglais et Italien
Cesarina Green
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience

    J'ai hâte de vous accueillir chez moi, entre le jardin et le potager ! On commencera la leçon en ramassant ensemble les légumes frais de saison, puis un spritz frais avec du prosecco et du Cynar nous donnera l'énergie nécessaire pour nous mettre aux fourneaux. On préparera des raviolis colorés et créatifs, farcis de légumes du potager : pas les raviolis habituels, mais une véritable explosion de saveurs et d'imagination. Ensuite, nous réaliserons le tiramisù, le dessert italien par excellence, en utilisant des ingrédients de qualité et en suivant les étapes traditionnelles. Nous terminerons en beauté avec une liqueur ou un amer typique, pour trinquer ensemble et découvrir d'autres saveurs de la culture italienne. Cin cin... et vive la cuisine !

    Total: 326,00 €

    163,00 € 
    par invité

    82,00 € par enfant

    Avis

    5.0
    178 avis
    Mon mari et moi avons eu le plaisir de participer à un merveilleux cours de cuisine pratique avec vue sur le magnifique lac de Côme. Notre hôtesse et instructrice, Patrizia, a été incroyablement gentille et gracieuse, ainsi qu'une excellente enseignante. Notre cours était composé d'un petit groupe de seulement trois couples, ce qui a rendu l'expérience très personnelle. Patrizia s'est assurée que tout le monde ait l'occasion de participer pendant que nous préparions deux types de pâtes différents et un tiramisu, et la taille intime du groupe lui a permis d'accorder à chacun d'entre nous beaucoup d'attention individuelle. Une fois la cuisine terminée, Patrizia nous a invités à nous détendre autour d'une table magnifiquement dressée dans son jardin pittoresque surplombant le lac, où nous avons dégusté le repas que nous avions préparé ensemble. Je recommanderais vivement le cours de Patrizia à quiconque recherche une expérience de cuisine italienne authentique et pratique dans un cadre véritablement magnifique !

    Traduit du Anglais•

    Barbara P - 

    Expérience 10/10 !! Mon mari et moi avons été immédiatement accueillis chaleureusement par Patrizia et son mari, Luca. Il était évident qu'ils avaient hâte de nous recevoir dans leur magnifique maison familiale et de partager leurs vastes connaissances. Avec la plus belle vue que nous ayons vue en Italie, Patrizia nous a guidés, étape par étape, pour préparer des pâtes et le tiramisu le plus décadent que nous ayons jamais goûté. Nous repenserons toujours à cette expérience avec énormément de gratitude et de joie. Merci Patrizia et Luca ! Nous recommandons VIVEMENT de passer une soirée avec eux pour savourer une cuisine excellente et une compagnie encore meilleure.

    Traduit du Anglais•

    Isabel and Owen - 

    Patrizia est une excellente cuisinière et enseignante, ainsi qu'une hôtesse gracieuse chez elle.

    Traduit du Anglais•

    Melissa  - 

    Un cours de cuisine tellement génial et instructif. Nous nous sommes beaucoup amusés à apprendre les recettes et à cuisiner aux côtés d'autres invités. L'endroit est magnifique et intimiste. Je recommande vivement.

    Traduit du Anglais•

    Osamah - 

    Nous avons passé une journée merveilleuse avec Patrizia et Luca. Notre famille de quatre personnes a passé l'après-midi à préparer des pizzas fraîches, de la focaccia et du tiramisu. La cuisine était exceptionnelle, leur maison était d'une beauté époustouflante et ils ont été des hôtes fantastiques. Nous n'aurions pas pu rêver d'une meilleure expérience !

    Traduit du Anglais•

    Aaron Bowling - 

    Où

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    Patrizia

    Cesarina depuis 2022Ville: Bellano (LC)    Langues: Anglais et Italien
    « Ma vie est liée au lac, c'est ici que j'ai mes racines et que je me sens bien. Je suis peintre, mon travail me permet de gérer mon temps et la cuisine est pour moi mon deuxième atelier, où il m'est facile de créer des plats plutôt que des tableaux. Mes deux enfants, désormais grands, et mon mari m'ont amenée à pratiquer et à aimer la cuisine. Recevoir des amis dans le jardin pendant l'été m'a permis de comprendre que recevoir des invités est un plaisir et un enrichissement personnel. Les ingrédients de mes recettes sont tous authentiques et proviennent de producteurs locaux : le miel, le fromage, le poisson, directement du pêcheur de Dervio, et les légumes de mon potager que mon mari cultive avec passion depuis de nombreuses années. Notre maison est un peu comme les maisons d'autrefois, la cheminée et le poêle nous permettent de nous réchauffer et de cuisiner au bois, et je dois dire que le résultat des plats cuisinés sur le poêle à bois est très bon. Nous avons également une cuisine dans le jardin et, en été, nous préparons, cuisinons et mangeons toujours en plein air.
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