Dégustation de 5 vins naturels toscans

Venez découvrir notre cave, un lieu en constante évolution qui préserve la tradition de la culture biologique des vignobles. On travaille la terre avec respect, en utilisant des chevaux de trait Comtois pour améliorer la fertilité du sol et réduire le compactage. Pendant la visite, vous explorerez également le chai à barriques, cœur de notre production.

À la fin de la visite, une dégustation exclusive vous attendra : le vin blanc bio Viognier Toscana IGT « La Merla », le Chianti DOCG « Poggio alla Farnia », le Merlot « Gaia », le Sangiovese « Gli Archi » et le Vermouth di Toscana « Giammino ». On accompagnera le tout de pain maison avec de l'huile d'olive extra vierge bio « Lo Storno » et d'un riche plateau de charcuterie, de fromages et de crostini variés. Une expérience unique pour apprécier la vraie saveur de la Toscane !