Expériences gastronomiques
Dégustation : « Napule è mille culure e sapure » (Naples, mille couleurs et saveurs)
5.0
Francesca
Langues parlées :
Italien, Anglais, Espagnol, Français
Cesarina Green
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
Mon expérience gastronomique consiste en un déjeuner à base de poisson frais, pêché dans les mers de notre région, préparé selon les recettes que la tradition nous a transmises et parfois avec des recettes innovantes, fraîches et originales. Les invités seront accueillis dans une petite villa de style rustique, entourée de verdure et d’où l’on peut admirer notre symbole : le Vésuve.
Le menu comprend : salade de fruits de mer - morue, pois chiches noirs, roquette et tomates cerises, pain de viande au thon en version amuse-bouche, pâtes de Gragnano au pesto d'Amalfi - persil, pignons de pin, zeste de citron et anchois, mini-quiches aux crevettes et aux anchois, tartelettes au citron.
Caractères restants : 500
Total: 80,00 €
80,00 €
par invité40,00 € par enfant
Avis
5.0
10 avis
- Plus qu'un cours de cuisine : un magnifique aperçu de la vie de famille italienne Nous avons vécu une expérience merveilleuse avec Francesca et sa magnifique famille, en apprenant à préparer des pâtes fraîches et un tiramisu chez elles. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une telle chaleur et une hospitalité si sincère que nous nous sommes sentis comme des membres de la famille. Cette expérience était bien plus qu'un simple cours de cuisine. Nous avons appris à préparer des plats italiens authentiques avec des ingrédients frais cueillis directement dans leur jardin, ce qui a rendu le tout encore plus spécial. Après avoir cuisiné ensemble, nous nous sommes tous installés pour savourer le repas que nous avions créé, partageant ainsi de délicieux mets, des conversations et des rires. Francesca et sa famille sont des personnes vraiment formidables qui ont rendu toute l'expérience personnelle, détendue et empreinte d'amour. Ce fut un magnifique aperçu de la vie de famille italienne, avec une cuisine incroyable et des souvenirs que nous chérirons. Je ne peux que recommander vivement cette expérience à quiconque recherche quelque chose d'authentique, de spécial et d'inoubliable. Un véritable moment fort de notre voyage. Grazie Mille Francesca et toute la famille.
- J'ai réservé ce déjeuner charmant avec Francesca et sa famille pour l'anniversaire de mon petit ami, et je ne saurais trop vous le recommander. Le jour de notre réservation, il y avait une manifestation à Pompéi qui a rendu l'accès un peu difficile, mais son mari a eu la gentillesse de venir nous chercher à la gare, ce qui a été une attention très délicate. Le déjeuner était absolument délicieux. Leur cousin était également présent et parlait couramment anglais. Nous avons eu de merveilleuses conversations et avons adoré chaque seconde de l'expérience. Un grand merci à Francesca et à sa famille de nous avoir accueillis si chaleureusement dans leur belle maison.
- Nous avons déjeuné avec Francesca et sa famille chez elle, au sud de Naples. Après une agréable visite de leur jardin, nous avons été enchantés par plusieurs plats de fruits de mer délicieux, comprenant des ingrédients frais tout droit sortis du jardin, et un dessert merveilleux pour couronner le tout ! Francesca est très douée en cuisine ! C'était tellement agréable de déguster un repas authentique et la famille nous a mis à l'aise comme à la maison. Le vin maison était également excellent ! L'un des meilleurs repas de notre voyage dans le sud de l'Italie ! Fortement recommandé.
- J'ai réservé un cours privé de pâtes et de tiramisu pour ma femme et mon fils avec Francesca, ce qui a été le point culminant de notre voyage en Italie. Le point de rencontre était très pratique, juste en face de la principale église de Pompéi. Nous avons été récupérés par le mari et la nièce de Francesca et conduits sur une courte distance jusqu'à leur magnifique maison à Scafati où nous avons rencontré Francesca et sa fille. Francesca et sa famille étaient charmants et nous ont immédiatement mis à l'aise. Le cours de cuisine était fantastique, et ma femme et mon fils l'ont vraiment apprécié. Tout ce qui était servi au dîner provenait de leur jardin exceptionnel, qui comptait des citronniers, des orangers, des pêchers, des mandariniers et des oliviers, ainsi que des tomates, des épinards, des oignons, de l'ail, etc. Le vin rouge fait maison était le meilleur que nous ayons jamais goûté, et la nourriture était absolument délicieuse. Ce fut un plaisir de cuisiner, de manger et de discuter avec Francesca et sa famille. Par la suite, Francesca nous a envoyé toutes les recettes du cours, ce que nous avons beaucoup apprécié. Ma famille et moi recommandons vivement un cours de cuisine avec Francesca et espérons revenir en prendre un autre à l'avenir !
- Francesca nous a ouvert sa maison, sa famille et sa cuisine fantastique. Nous avons passé un moment incroyable. Elle nous a fait sentir comme faisant partie de la famille. Nous avons ri et plaisanté autour d'une table remplie de plats délicieux. Lorsque nous reviendrons dans cette région d'Italie, nous prévoirons certainement de prendre un autre cours de cuisine avec elle. Francesca et sa famille ont contribué à faire de cette soirée un souvenir impérissable. Je ne saurais trop recommander cette expérience.
Traduit du Anglais•
Dawn & Lewis -
Traduit du Anglais•
Xandee -
Traduit du Anglais•
Rosy -
Traduit du Anglais•
Dave and Radostina -
Traduit du Anglais•
Al & Felicia -
Où
Francesca
Cesarina depuis 2021Ville: Pompeya (NA) Langues: Italien, Anglais, Espagnol, FrançaisJe vis au cœur du centre historique de Pompéi, à quelques pas des fouilles archéologiques. Mes grands-parents m'ont transmis un héritage très important : l'amour de la cuisine. En mettant sur la table des produits authentiques cultivés dans mon potager, je partage les recettes traditionnelles napolitaines et familiales, célébrant ainsi des saveurs authentiques et mémorables.
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