Margherita
- Boulettes de viande de grand-mère Mila
- Le gâteau aux pommes de tante Lella
- Risotto du grand-père
Pour ce cours spécial, je t'accueillerai chez moi à Côme pour vivre ensemble une expérience authentique, faite de parfums, de saveurs et de souvenirs.
Ce sera un véritable voyage à travers les plats de ma famille, transmis de génération en génération. On cuisinera ensemble les boulettes de viande de grand-mère, le risotto de grand-père et la tarte aux pommes de tante : trois recettes qui évoquent la maison, les dimanches en famille, les mains qui pétrissent et la convivialité. Ce parcours est né d'un cahier spécial : le livre de recettes écrit à la main par la sœur de ma grand-mère dans les années 80. Une collection précieuse qui prend aujourd'hui vie dans ma cuisine. J'espère qu'à la fin de ce cours, tu pourras emporter avec toi un petit bout de tradition italienne, à recréer à chaque fois dans ta cuisine, où que tu sois. Je t'attends !
Total: 143,00 €
72,00 € par enfant
Avis
- Excellente communication préalable pour identifier les restrictions alimentaires et donner des instructions claires sur l'emplacement. Une courte marche pour un accueil chaleureux. Une excellente préparation pour maximiser le temps de cuisine pratique. Des recettes délicieuses et un soutien constant pour réussir les plats. Nous avons tous énormément apprécié l'expérience, qui fut l'un des moments forts de nos vacances. Merci.
- Margherita a été d'une grande aide pour nous proposer des options de transport entre Bellagio et Côme. Elle et Mateo ont été chaleureux, accueillants et d'excellents hôtes dans leur ravissante maison. Grâce à ses conseils, nous avons préparé des recettes familiales de boulettes de viande, de raviolis et de tiramisu. Tout était délicieux (c'est elle qui a fait toute la cuisine). J'ai particulièrement aimé les raviolis cuisinés au beurre et à la sauge, ce qui a permis de mettre en valeur la farce à la ricotta et aux épinards. Elle nous a également donné quelques recommandations sur les sites incontournables à voir au bord du lac. Je recommande vivement cette expérience et Margherita à quiconque recherche une expérience unique lors d'une visite du lac de Côme ! Une expérience inoubliable.
- Expérience incroyable, nourriture fraîche et délicieuse et une hôtesse merveilleuse ! Nous sommes une famille de 7 personnes et nous avons tous adoré notre moment avec Margherita. Nous avons commencé par du vin, du melon frais et du prosciutto, puis nous avons préparé un risotto, du poisson et des pâtes fraîches, pour finir avec un tiramisu. Je recommande vivement cette expérience et la réservation avec Margherita ! Son logement était facile à trouver, propre et bien rangé. Nous avions une grande table de travail qui a ensuite été transformée en une magnifique table à manger. Margherita a rendu l'expérience amusante et tout était délicieux ! Je recommande vivement !
- Margherita est une enseignante formidable, très organisée, très compétente et elle donne d'excellents conseils. Nous avons passé un moment incroyable. C'était un plaisir de partager le fruit de notre travail, nos pâtes faites maison, avec un beau verre de vin après. Une expérience à 10/10. Merci.
- Margherita est une hôtesse et professeure formidable. Nous avons passé une soirée très stimulante à apprendre, préparer et déguster nos pâtes. Nous recommandons vivement cette expérience.
Traduit du Anglais•
Sally, John, Evelyn & Alistair Dyer -
Traduit du Anglais•
Margherita in Como wonderful experience -
Traduit du Anglais•
SueAnn -
Traduit du Anglais•
Jayne and Michael -
Traduit du Anglais•
Bella, Meg and Mike -
Total: 143,00 €
143,00 € par invité