Cours de cuisine
La Lombardie et ses farines
5.0
Foodie
Carolina e Simona
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
- Entrée typique
- Pâtes fraîches
- Dessert typique et local
La Lombardie et ses farines, c'est un cours de cuisine italienne unique. On t'attend chez nous, dans un superbe loft avec une vue incroyable sur les Alpes suisses, Côme et le Mont Rose. On va déguster ensemble les plats qu'on aura préparés, avec un bon vin rouge ou blanc, et pour finir, un limoncello fait maison avec des citrons bio.
On t'apprendra à travailler les farines typiques de la Lombardie : la farine pour la polenta, la farine de sarrasin et la farine jaune « fioretto ». On préparera une entrée typique, un plat de pâtes fraîches et un dessert. À ton retour, tu impressionneras tes convives avec ces délicieuses recettes italiennes authentiques.
Caractères restants : 500
Total: 153,00 €
153,00 €
par invité77,00 € par enfant
Avis
5.0
148 avis
- Nous avons suivi le cours de Carolina et Simona, intitulé « La Lombardie et ses farines », lors de notre voyage au lac de Côme, et ce fut l'un des points forts de notre séjour. Elles nous ont accueillis dans leur magnifique maison et nous ont appris bien plus que la préparation de trois plats délicieux. Elles ont également partagé leur amour et leurs connaissances de leur culture, ainsi qu'un peu d'histoire de la région et de la façon dont elle a façonné la cuisine lombarde.
- Un cours de cuisine de raviolis fantastique ! Le professeur était sympathique et compétent, l'expérience était pratique et amusante, et la nourriture était absolument délicieuse. Un moment fort de mon voyage – vivement recommandé !
- Nous avons passé un moment incroyable à faire des raviolis et à les déguster. Simona et Carolina étaient formidables et je réserverais à nouveau avec elles.
- Simona et sa famille étaient sincèrement accueillants, courtois et très compétents en cuisine italienne. Leur maison était impeccable et la vue était magnifique. Nous avons beaucoup apprécié la préparation des plats et déguster le fruit de notre travail. Dans l'ensemble, une soirée très agréable.
- Expérience culinaire authentique et merveilleuse !
Traduit du Anglais•
Brittney - mai 2026
Traduit du Anglais•
Rossitza Ochoa - février 2026
Traduit du Anglais•
Joanne - décembre 2025
Traduit du Anglais•
Charlie Chesser - septembre 2025
Traduit du Anglais•
Michelle S - septembre 2025
Caractères restants : 500
Total: 153,00 €
153,00 € par invité
Où
Carolina e Simona
Cesarina depuis 2020Ville: Côme (CO) Langues: Italien et AnglaisCarolina et Simona, mère et fille, sont passionnées de cuisine, elles possèdent une maison avec une vue magnifique sur Côme et les Alpes, où elles aiment accueillir des hôtes pour des cours de cuisine.
La mère, Carolina, est une cuisinière expérimentée, originaire de Campanie. Elle a appris les recettes traditionnelles de la cuisine italienne auprès de sa famille et a développé une grande passion pour la cuisine régionale lombarde.
Sa fille Simona est une jeune étudiante qui parle couramment l'anglais. Sa connaissance des langues étrangères et sa passion pour la cuisine, héritée de sa mère, rendront l'expérience encore plus accessible et inclusive pour tous les invités.
La mère, Carolina, est une cuisinière expérimentée, originaire de Campanie. Elle a appris les recettes traditionnelles de la cuisine italienne auprès de sa famille et a développé une grande passion pour la cuisine régionale lombarde.
Sa fille Simona est une jeune étudiante qui parle couramment l'anglais. Sa connaissance des langues étrangères et sa passion pour la cuisine, héritée de sa mère, rendront l'expérience encore plus accessible et inclusive pour tous les invités.
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