La Lombardie et ses farines

Name: Cesarine - La Lombardie et ses farines
Brand: Cesarine
SKU: 3CSqF6M6PR
Price: 153 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (148 reviews)

5.0

Foodie

Carolina e Simona

Côme (CO)

Durée 3h

Max 8 invités

Langues parlées :

Italien et Anglais

Votre expérience

Entrée typique
Pâtes fraîches
Dessert typique et local

La Lombardie et ses farines, c'est un cours de cuisine italienne unique. On t'attend chez nous, dans un superbe loft avec une vue incroyable sur les Alpes suisses, Côme et le Mont Rose. On va déguster ensemble les plats qu'on aura préparés, avec un bon vin rouge ou blanc, et pour finir, un limoncello fait maison avec des citrons bio.

On t'apprendra à travailler les farines typiques de la Lombardie : la farine pour la polenta, la farine de sarrasin et la farine jaune « fioretto ». On préparera une entrée typique, un plat de pâtes fraîches et un dessert. À ton retour, tu impressionneras tes convives avec ces délicieuses recettes italiennes authentiques.

153,00 € par invité
(77,00 € par enfant)

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Avis

5.0

148 avis

: Nous avons suivi le cours de Carolina et Simona, intitulé « La Lombardie et ses farines », lors de notre voyage au lac de Côme, et ce fut l'un des points forts de notre séjour. Elles nous ont accueillis dans leur magnifique maison et nous ont appris bien plus que la préparation de trois plats délicieux. Elles ont également partagé leur amour et leurs connaissances de leur culture, ainsi qu'un peu d'histoire de la région et de la façon dont elle a façonné la cuisine lombarde.
: Un cours de cuisine de raviolis fantastique ! Le professeur était sympathique et compétent, l'expérience était pratique et amusante, et la nourriture était absolument délicieuse. Un moment fort de mon voyage – vivement recommandé !
: Nous avons passé un moment incroyable à faire des raviolis et à les déguster. Simona et Carolina étaient formidables et je réserverais à nouveau avec elles.
: Simona et sa famille étaient sincèrement accueillants, courtois et très compétents en cuisine italienne. Leur maison était impeccable et la vue était magnifique. Nous avons beaucoup apprécié la préparation des plats et déguster le fruit de notre travail. Dans l'ensemble, une soirée très agréable.
: Expérience culinaire authentique et merveilleuse !

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Carolina e Simona

Cesarina depuis 2020Ville: Côme (CO) Langues: Italien et Anglais

Carolina et Simona, mère et fille, sont passionnées de cuisine, elles possèdent une maison avec une vue magnifique sur Côme et les Alpes, où elles aiment accueillir des hôtes pour des cours de cuisine.
La mère, Carolina, est une cuisinière expérimentée, originaire de Campanie. Elle a appris les recettes traditionnelles de la cuisine italienne auprès de sa famille et a développé une grande passion pour la cuisine régionale lombarde.
Sa fille Simona est une jeune étudiante qui parle couramment l'anglais. Sa connaissance des langues étrangères et sa passion pour la cuisine, héritée de sa mère, rendront l'expérience encore plus accessible et inclusive pour tous les invités.