Cours de cuisine

Les plats emblématiques de la cuisine italienne : pizza et tiramisù

5.0
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Sandra

Altamura (BA)
Durée 3h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience

Imagine que tu participes à un cours de cuisine où tu apprends à préparer deux des plats les plus appréciés de la tradition italienne : la pizza et le tiramisù. Le cours commence par la préparation de la pizza, un véritable rituel qui part de la base. Tu apprendras à réaliser la pâte à partir de zéro, en découvrant les étapes fondamentales pour obtenir une pizza à la fois moelleuse et croustillante.

Pendant que les pizzas cuisent au four, on passe à la préparation du tiramisù, un dessert qui incarne la douceur et la légèreté. L'expérience se termine par la dégustation de ce qui a été préparé, le tout accompagné d'un bon verre de vin. Une expérience parfaite pour découvrir et apprécier les secrets culinaires de la tradition italienne.

Total: 104,00 €

104,00 € 
par invité

52,00 € par enfant

Avis

5.0
134 avis
Nous avons vécu une expérience culinaire merveilleuse avec Sandra à Altamura ! Toute la soirée était pittoresque, authentique et d'une belle intimité — exactement le genre d'expérience que nous espérions vivre lors de notre visite en Italie. Sandra est une hôtesse incroyablement chaleureuse et accueillante, qui rend la cuisine italienne traditionnelle accessible tout en respectant son authenticité. Tout ce que nous avons préparé était absolument succulent ! Plus qu'un simple cours de cuisine, nous avons eu l'impression d'être accueillis dans une maison italienne et de partager un repas avec une amie. Une expérience si spéciale et mémorable de notre voyage. Nous recommandons absolument Zia Sandra à tous ceux qui visitent la région ! 🇮🇹❤️

Traduit du Anglais•

N’Shelle - 

Zia Sandra est la meilleure ! Nous avons passé un moment formidable et nous avons beaucoup appris. Elle est tellement gentille ! Nous avons passé un super moment. Nous avons préparé l'antipasto, les pâtes et le dessert de A à Z... merci beaucoup de nous avoir accueillis dans votre magnifique maison... ❤️😘

Traduit du Anglais•

Gio Lozada - 

Sandra was absolutely wonderful and truly went above and beyond to make our experience special. From the moment we arrived, everything was prepared so beautifully, including an outdoor dining area that completely blew us away. Her space has been thoughtfully renovated, was incredibly clean, and had everything we could possibly need. She took her time explaining every detail, shared the recipes with us so we could recreate them at home, and even went out of her way to direct us to local shops where we could find the fresh ingredients we were looking for, including the flour, cheese, and special Altamura bread we had heard so much about. None of that was part of what she had to offer us, which made her kindness and generosity stand out even more. Her big heart and passion shine through like a ray of sunshine, and you can feel how much she genuinely cares about creating a beautiful experience for the people she welcomes. Sandra was also incredibly patient and kind with our children, which meant so much to us. Our entire family had such a beautiful experience, and we left feeling genuinely grateful for the time we spent with her. We would highly recommend Sandra and would absolutely love to return for another class in the future. Sandra è stata davvero meravigliosa e ha fatto molto più di quanto ci aspettassimo per rendere la nostra esperienza speciale. Fin dal nostro arrivo, aveva preparato tutto con una cura incredibile, compresa una bellissima zona pranzo all’aperto che ci ha lasciati senza parole. Il suo spazio è stato ristrutturato con grande attenzione, era impeccabilmente pulito e aveva tutto ciò di cui potevamo aver bisogno. Ha dedicato tutto il tempo necessario a spiegarci ogni dettaglio, ci ha dato le ricette così da poterle rifare anche a casa e si è persino presa la premura di indicarci alcuni negozi locali dove poter acquistare gli ingredienti freschi che cercavamo, tra cui la farina, il formaggio e il famoso pane di Altamura di cui avevamo tanto sentito parlare. Tutto questo andava ben oltre ciò che era incluso nella sua esperienza, e ha reso ancora più evidente la sua gentilezza e generosità. Il suo grande cuore e la sua passione brillano come un raggio di sole, e si percepisce davvero quanto tenga a creare qualcosa di speciale per le persone che accoglie. Sandra è stata anche incredibilmente paziente e dolce con i nostri bambini, cosa che per noi ha significato moltissimo. Tutta la nostra famiglia ha vissuto un’esperienza davvero bellissima e siamo andati via profondamente grati per il tempo trascorso con lei. La consigliamo assolutamente e non vediamo l’ora di tornare in futuro per partecipare a un’altra delle sue lezioni.

Ashley Volpe-Prete - 

L'expérience a été merveilleuse. Sandra est très gentille et c'est une excellente professeure ; nous avons adoré apprendre à faire nos propres raviolis et à les manger sur sa magnifique terrasse. Merci pour l'expérience et pour les conseils sur la région d'Altamura. Un verdadero placer Sandra! de Gorka e Iria!!!

Traduit du Anglais•

Gorka - 

Nous avons passé un excellent moment chez Sandra. Elle a su nous expliquer l’art des cannelloni que nous avons pu goûter ensuite : un régal.

Très bonne expérience  - 

Où

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Sandra

Cesarina depuis 2022Ville: Altamura (BA)    Langues: Italien et Anglais
J'aime me consacrer à la préparation de tous types de plats : des pâtes faites maison au pain et aux biscuits, en passant par des recettes à base de viande, de poisson, de légumineuses et de légumes. J'aime expérimenter sans cesse de nouvelles saveurs et je suis curieuse de découvrir toutes les cuisines du monde. Je conserve précieusement mon levain depuis plusieurs années et je privilégie les matières premières locales, provenant des agriculteurs de la région de Lodi. Je suis une personne empathique et solaire : j'aime accueillir les gens chez moi et prendre soin d'eux, surtout à table. Passionnée de décoration d'intérieur, j'accorde beaucoup d'importance à l'aménagement des pièces, car je souhaite que mes invités puissent profiter d'un plaisir visuel en plus du plaisir gustatif.
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