Tagliatelles, raviolis et tiramisù : les icônes de la cuisine italienne

Un cours de cuisine qui t'apprend à préparer trois plats emblématiques de la tradition italienne : les tagliatelles, les raviolis et le tiramisù. Une expérience qui combine le savoir-faire de la pâte faite à la main et la douceur du dessert le plus apprécié, le tout dans une ambiance conviviale et détendue.

Le cours commence par la préparation des tagliatelles, et après avoir étalé la pâte avec le rouleau à pâtisserie, tu apprendras à couper les tagliatelles avec précision. Ensuite, on passe à la préparation des raviolis, petits coffrets de pâtes fraîches qui renferment des farces telles que la ricotta et les épinards. Enfin, vient le moment du tiramisù, le dessert à la cuillère qui est désormais le symbole de la cuisine italienne dans le monde. À la fin du cours, tu pourras déguster tout ce que tu auras préparé, accompagné d'un excellent vin.