Dans un endroit typique, avec une vue incroyable sur les toits et la cathédrale du centre historique d'Altamura, on va s'amuser ensemble à préparer de délicieux panzerotti fritti pugliesi : du pétrissage à la main à la cuisson, jusqu'à la dégustation finale, tous ensemble autour d'une table typique des Pouilles.
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Pamela
Cesarina depuis 2023Ville: Altamura (BA) Langues: Italien et Anglais
J'adore cuisiner depuis que je suis toute petite, la cuisine est mon espace créatif, je m'y détends et j'aime rendre mes invités heureux. J'adore me mettre à l'épreuve en cuisine, alors j'expérimente, mais j'aime aussi préparer et revisiter les plats typiques des Pouilles, en particulier de la Murgia. J'adore travailler les pâtes levées et les associations de saveurs et de couleurs.