Cours de cuisine
On apprend à faire des tortelli d'Émilie !
5.0
Samantha
Langues parlées :
Italien, Anglais, Français
Votre expérience
- Apéro de bienvenue
- Des tortelloni à la ricotta et aux épinards ou à la potiron, accompagnés de sauce bolognaise, de beurre et de sauge
- Dessert fait maison
Je t’attends pour un cours de cuisine consacré à l’un des grands classiques de la tradition émilienne : les tortelloni faits maison.
Après un copieux apéro de bienvenue, on mettra tout de suite la main à la pâte : on préparera ensemble la pâte et on apprendra à l’étaler, à la farcir et à fermer les tortelloni selon la tradition. Tu pourras choisir entre deux farces classiques : ricotta et épinards ou potiron. Une fois prêts, on dégustera ensemble les tortelloni avec deux sauces : beurre et sauge, et ragù. On terminera cette expérience par un dessert fait maison, pour finir en douceur ce moment dédié à la cuisine, au travail manuel et aux saveurs de l’Émilie.
Caractères restants : 500
Total: 286,00 €
143,00 €
par invité72,00 € par enfant
Avis
5.0
2 avis
- Nous avons vécu une expérience culinaire absolument merveilleuse avec Samantha ! Notre groupe de six adultes a passé un moment inoubliable, et Samantha a été l'hôte parfaite. Elle s'est montrée incroyablement agréable, chaleureuse, amicale et accueillante dès notre arrivée. Elle a su rendre l'expérience détendue et plaisante, tout en nous apprenant énormément sur la cuisine locale, les traditions et les techniques de cuisson. Tout était participatif, délicieux et ponctué de conversations passionnantes et de rires. On sentait vraiment à quel point Samantha aime partager sa passion pour la cuisine et sa culture avec les autres. C'était bien plus qu'un simple cours de cuisine : ce fut une expérience merveilleuse dont notre groupe se souviendra longtemps. Nous recommandons Samantha sans aucune hésitation à quiconque recherche une expérience culinaire authentique, amusante et personnalisée. Elle mérite amplement ces cinq étoiles ! Je dois admettre que le processus de réservation a été un peu laborieux. J'ai dû faire plusieurs relances et différents membres du personnel de Cesarine me répondaient. Une fois que cela a enfin été réglé après plusieurs tentatives, tout s'est déroulé sans accroc.
- J'ai vécu une expérience magnifique avec Samantha. Une atmosphère agréable et familiale, beaucoup de passion et de soin dans la préparation des plats. Les tortelli étaient vraiment excellents, tout comme les desserts, préparés avec beaucoup d'attention et d'imagination. J'ai également beaucoup apprécié la disponibilité et la manière de présenter chaque préparation. Une expérience authentique, agréable et certainement à recommander !
Traduit du Anglais•
Alison P. -
Traduit du Italien•
Federica -
Où
Samantha
Cesarina depuis 2025Ville: San Giorgio Piacentino (PC) Langues: Italien, Anglais, FrançaisJe crée des desserts qui racontent des moments spéciaux, conçus pour célébrer des événements, des fêtes et des occasions importantes. Ma cuisine est mon refuge créatif, l'endroit où je me sens vraiment chez moi et où naissent des idées à transformer en couleurs, parfums et saveurs à partager. Chaque préparation est un mélange de passion, d'attention et d'imagination, conçu pour surprendre, émouvoir et laisser un souvenir sucré qui reste dans le temps.
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