Cours de cuisine

On cuisine et on déguste des busiate alla trapanese et des bruschette.

5.0
Seratine
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Ita

Castelvetrano (TP)
Durée 2h
Max 14 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Cesarina Green
Votre expérience

    Mercredi ? Soirée ! Je t'attends chez moi pour passer une soirée différente : une expérience sous le signe de la bonne bouffe et du partage !

    Calendrier des recettes (début à 19h30) : -11/2 : busiate alla trapanese -18/3 : bruschette aux légumes de saison On va préparer ensemble une recette traditionnelle, parfaite pour une soirée entre amis, dont tu apprendras la réalisation et les secrets. Après le cours, on dégustera le plat préparé et on trinquera avec un bon vin.

    L'expérience sera confirmée dès qu'on aura 4 participants. On te demande de nous signaler toute allergie ou intolérance au moment de la réservation. On fera de notre mieux pour répondre à tes besoins, mais en cas d'allergies graves, on ne peut pas garantir l'absence de contamination.

    Total: 45,00 €

    45,00 € 
    par invité

    23,00 € par enfant

    Avis
    5.0
    5 avis
    Nous avons eu un excellent cours de cuisine avec Ita et son mari. La nourriture était superbe, nous avons beaucoup appris sur la préparation des pâtes et du tiramisu, puis nous avons dégusté un merveilleux dîner avec nos hôtes. Le chef est un fervent défenseur du "Slow Food" et, par conséquent, tout était très sain. Mon seul bémol était la barrière de la langue, mais nous avons facilement trouvé une solution grâce à Google Traduction en direct. Pour nous, cela a rendu l'expérience encore plus authentique. Je recommande vivement.

    Traduit du Anglais

    Ernst Heldring  - février 2026

    Notre soirée avec Ita et sa famille a été absolument fantastique. Nous avons été accueillis chez elle comme si nous étions de la famille, et leur chaleur et leur hospitalité étaient incroyables. Nous avons dégusté les plats siciliens authentiques les plus délicieux, tous préparés avec des produits frais (principalement de leur propre jardin), et nous avons appris à faire nos propres pâtes. Nous recommandons vivement le cours de cuisine avec Ita à tous ceux qui recherchent une expérience unique et chaleureuse.

    Traduit du Anglais

    Christiaan and Ilse  - septembre 2025

    Notre journée avec Cesarina Ita a été l'un des moments forts de notre voyage. Non seulement notre famille de quatre personnes a appris à cuisiner une cuisine sicilienne exceptionnelle, mais nous avons également mieux compris notre héritage sicilien, et nous avons été accueillis par la chaleur et l'hospitalité d'Ita, de son mari Franco, et de l'amie et traductrice d'Ita, Carol. Notre cours s'est déroulé dans la magnifique maison d'Ita, à quelques kilomètres au nord de Marinella di Selinunte. Puisque ma grand-mère est née à Marinella, Ita a personnalisé notre menu à notre demande, et nous a appris à cuisiner des plats locaux qui faisaient partie de l'héritage familial, notamment des pâtes busiate, des raviolis, de la caponata, des courgettes et des oignons rouges, et même des cassatedde, un dessert qui était la spécialité de ma grand-mère. Le déjeuner que nous avons aidé à préparer a été le meilleur repas que nous ayons mangé pendant tout notre voyage. Mais pour nous, cette expérience a été plus qu'un merveilleux cours de cuisine. C'était l'occasion d'en apprendre davantage sur nos racines siciliennes, et nous sommes si reconnaissants à Ita pour les efforts qu'elle a déployés pour que cela se réalise.

    Traduit du Anglais

    Joanne - juillet 2025

    À quelques kilomètres seulement de la mer et du parc archéologique de Sélinonte, élégante maison nichée dans la verdure, avec au cœur une cuisine pédagogique gérée par Ita : maîtrise et passion se ressentent lors de la préparation des différents plats, avec la possibilité de mettre la main à la pâte, et pour finir, elle offre la possibilité de déguster des plats délicieux, toujours frais et innovants. Je recommande vivement !

    Traduit du Italien

    Giuseppe - février 2025

    Si vous aimez la bonne cuisine, alors cet endroit est fait pour vous ! De nombreux plats fraîchement préparés qui auraient pris des heures de préparation auparavant ont été préparés. Et la variété, la quantité et la qualité étaient exceptionnelles. Les hôtes ont aidé à l'orientation à l'arrivée et nous ont accueillis chaleureusement chez eux, où de nombreux ingrédients étaient cultivés dans leur propre jardin. J'ai regardé la préparation de pâtes fraîches et des garnitures typiques, en prenant des notes et des photos pour m'en souvenir. La mère de 92 ans des hôtes s'est jointe à nous pour le dîner – c'était une expérience familiale complète avec des filles également présentes au début, qui parlaient anglais. Recommandé à ceux qui aiment la bonne cuisine et qui veulent vivre une expérience sicilienne authentique ! :)

    Traduit du Anglais

    Andrea PAPARELLA  - juillet 2022

    Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.
    Image Profile
    Ita
    Cesarina depuis 2018Ville: Castelvetrano (TP)    Langues: Italien, Anglais, Français
    À deux pas du parc archéologique de Selinunte se trouve la maison de campagne d'une architecte qui cultive sa grande passion pour la cuisine. Ita, notre Cesarina, parvient à créer des plats d'une grande naturalité, originalité et authenticité, servis dans un cadre raffiné et exclusif, dans une atmosphère immergée dans la verdure, où le charme de la bonne cuisine se mêle à l'accueil familial. Une expérience différente et originale qui offrira aux hôtes l'occasion d'un échange culturel culinaire au goût inimitable.
    Voir plus
    Pourraient vous intéresser
    FAQ

    Comment ça fonctionne ?

    Pourquoi réserver avec Cesarine ?

    Familles et voyageurs solitaires, bienvenue !

    Votre sécurité alimentaire nous tient à cœur

    Annulation gratuite

    Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Société à mission