Cours de cuisine

Selinunte : saveurs authentiques et histoire parmi les ruines antiques

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Ita

Castelvetrano (TP)
Durée 3h
Max 14 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Cesarina Green
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience

    Une expérience différente et originale qui offre aux hôtes une occasion d'échanger culturellement autour d'une cuisine au goût inimitable. L'expérience commence par un apéritif, servi dans un coin confortable avec des canapés, en face d'un écran mural. Sur celui-ci sera projetée une courte vidéo fascinante sur les anciennes ruines archéologiques de Selinunte.

    Pendant le cours de cuisine, on va apprendre ensemble à préparer quelques plats typiques de cette région, des recettes où notre pain noir, l'huile Nocellare del Belice, le blé sicilien et les citrons seront les protagonistes.

    Total: 123,00 €

    123,00 € 
    par invité

    62,00 € par enfant

    Avis

    5.0
    7 avis
    Nous visitons la Sicile depuis l'Irlande pour notre lune de miel. Nous avons passé 10 jours incroyables sur l'île, mais sans aucun doute, notre soirée avec Ita et Francesco a été le point culminant. Nous avons été chaleureusement accueillis chez eux avant de passer directement au cours de fabrication de pâtes. Nous parlons très peu l'italien, mais tout s'est quand même très bien passé. Francesco nous a également fait faire le tour du jardin, nous montrant tous les ingrédients frais que nous allions utiliser — ainsi que les poules (non incluses). La nourriture était divine, fraîche et présentée avec goût. Nous avons réussi à converser via Google Translate, apprenant qu'Ita est architecte de profession et Francesco, avocat spécialisé en droit pénal. Une soirée merveilleuse que nous recommanderions sans hésitation à tout visiteur en Sicile. Nous planifions déjà notre retour pour explorer Castelverano et Sélinonte.

    Traduit du Anglais

    Sean - 

    Quelle expérience incroyable ! Nous avons vraiment apprécié l'atelier de cuisine ainsi que le partage du délicieux repas. L'atmosphère était chaleureuse et accueillante, nous nous sommes tout de suite sentis comme à la maison. Tout a été expliqué avec beaucoup de passion, ce qui a rendu l'activité non seulement éducative, mais aussi très amusante. Merci beaucoup également pour les superbes photos — un merveilleux souvenir d'une journée spéciale ! Hautement recommandé pour quiconque aime la bonne cuisine et recherche une expérience authentique.

    Traduit du Anglais

    Lars and Britt - 

    Nous avons eu un excellent cours de cuisine avec Ita et son mari. La nourriture était superbe, nous avons beaucoup appris sur la préparation des pâtes et du tiramisu, puis nous avons dégusté un merveilleux dîner avec nos hôtes. Le chef est un fervent défenseur du "Slow Food" et, par conséquent, tout était très sain. Mon seul bémol était la barrière de la langue, mais nous avons facilement trouvé une solution grâce à Google Traduction en direct. Pour nous, cela a rendu l'expérience encore plus authentique. Je recommande vivement.

    Traduit du Anglais

    Ernst Heldring  - 

    Notre soirée avec Ita et sa famille a été absolument fantastique. Nous avons été accueillis chez elle comme si nous étions de la famille, et leur chaleur et leur hospitalité étaient incroyables. Nous avons dégusté les plats siciliens authentiques les plus délicieux, tous préparés avec des produits frais (principalement de leur propre jardin), et nous avons appris à faire nos propres pâtes. Nous recommandons vivement le cours de cuisine avec Ita à tous ceux qui recherchent une expérience unique et chaleureuse.

    Traduit du Anglais

    Christiaan and Ilse  - 

    Notre journée avec Cesarina Ita a été l'un des moments forts de notre voyage. Non seulement notre famille de quatre personnes a appris à cuisiner une cuisine sicilienne exceptionnelle, mais nous avons également mieux compris notre héritage sicilien, et nous avons été accueillis par la chaleur et l'hospitalité d'Ita, de son mari Franco, et de l'amie et traductrice d'Ita, Carol. Notre cours s'est déroulé dans la magnifique maison d'Ita, à quelques kilomètres au nord de Marinella di Selinunte. Puisque ma grand-mère est née à Marinella, Ita a personnalisé notre menu à notre demande, et nous a appris à cuisiner des plats locaux qui faisaient partie de l'héritage familial, notamment des pâtes busiate, des raviolis, de la caponata, des courgettes et des oignons rouges, et même des cassatedde, un dessert qui était la spécialité de ma grand-mère. Le déjeuner que nous avons aidé à préparer a été le meilleur repas que nous ayons mangé pendant tout notre voyage. Mais pour nous, cette expérience a été plus qu'un merveilleux cours de cuisine. C'était l'occasion d'en apprendre davantage sur nos racines siciliennes, et nous sommes si reconnaissants à Ita pour les efforts qu'elle a déployés pour que cela se réalise.

    Traduit du Anglais

    Joanne - 

    Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
    Image Profile

    Ita

    Cesarina depuis 2018Ville: Castelvetrano (TP)    Langues: Italien, Anglais, Français
    À deux pas du parc archéologique de Selinunte se trouve la maison de campagne d'une architecte qui cultive sa grande passion pour la cuisine. Ita, notre Cesarina, parvient à créer des plats d'une grande naturalité, originalité et authenticité, servis dans un cadre raffiné et exclusif, dans une atmosphère immergée dans la verdure, où le charme de la bonne cuisine se mêle à l'accueil familial. Une expérience différente et originale qui offrira aux hôtes l'occasion d'un échange culturel culinaire au goût inimitable.
    Voir plus

    Pourraient vous intéresser

    FAQ

    Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Société à mission