Récolte des olives avec dégustation de l'huile nouvelle

Dans la magie de l'ambiance automnale, entre les oliviers centenaires et les paysages paisibles des collines de Pesaro, je t'attends pour vivre ensemble cette tradition super liée à notre territoire : la récolte manuelle des olives.

Après une brève introduction sur les curiosités de l'olivier et les bienfaits de la précieuse huile d'olive extra vierge, vous serez immédiatement impliqué dans la mise en place des filets sous les oliviers, la récolte des olives dans des caisses spéciales et la dégustation du tout premier fruit : l'huile d'olive extra vierge fraîchement pressée. On finira l'expérience à la maison avec un brunch composé de spécialités locales : Bruschetta à l'huile nouvelle Olives fraîches poêlées avec saucisse locale Piadina feuilletée aux herbes sauvages, charcuterie et fromages locaux Tarte aux cerises noires