Tagliatelles et saveurs de Sicile

Je m'appelle Rita, je suis une Cesarine sicilienne, et je t'attends pour une expérience de 3 heures entre cuisine, mer et convivialité. Ensemble, on va pétrir et étaler la pâte fraîche selon la tradition, puis on va déguster un déjeuner authentique. On commencera par une dégustation de fromages locaux, de légumes de saison, de parmigiana d'aubergines et de caponata, de bruschette aux tomates cerises et de tomates à l'huile. On continuera avec un plat de pâtes à la sauce tomate fraîche et au basilic et un dessert typique de ma région, comme les cassatelle à la ricotta ou aux pois chiches. Le tout sera accompagné de vin local et de boissons rafraîchissantes. Une occasion spéciale de découvrir la Sicile la plus authentique, faite de saveurs, de sourires et de chaleur familiale.