Tours œnogastronomiques

Visite de la « piscarìa », le plus vieux marché de Catane

5.0
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Maurizio

Catane (CT)
Durée 4h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience

    L'expérience comprend une visite du plus ancien marché de Catane, « a piscarìa », situé près de la Piazza Duomo. Au milieu de ces magnifiques œuvres architecturales, on se baladera parmi les différents étals et on pourra choisir ensemble les produits pour ton déjeuner ou ton dîner chez moi, à quelques pas de la Piazza Duomo et du Castel Ursino. Plongé dans le quartier historique, tu pourras savourer les parfums et les saveurs de la Catane antique.

    Total: 143,00 €

    143,00 € 
    par invité

    72,00 € par enfant

    Avis

    5.0
    46 avis
    Nous avons passé un moment incroyable à ce cours de cuisine ! Maurizio a fait un excellent travail en expliquant tout étape par étape et nous a mis à l'aise dès le début. Nous nous sommes beaucoup amusés, avons beaucoup ri et avons vraiment apprécié toute l'expérience. C'était la fin parfaite de notre court séjour à Catane pour un enterrement de vie de jeune fille. Nous avons beaucoup appris, la nourriture était absolument délicieuse et les recettes semblaient très authentiques et traditionnelles. On ressent vraiment la passion derrière la cuisine et l'atmosphère chaleureuse. Nous recommandons vivement cette expérience à tous ceux qui visitent Catane !

    Traduit du Anglais

    Julia - mai 2026

    Nous avons passé un moment absolument merveilleux à notre cours de cuisine avec Maurizio ! Ce fut le point culminant de notre voyage. Maurizio était un hôte formidable et nous a immédiatement mis à l'aise. Il nous a laissé faire toute la cuisine et nous a guidés à chaque étape. Nous avons fait de la pâte, puis des cavatelli et un tiramisu en dessert. Nous nous sommes tous assis ensemble dans sa magnifique salle à manger et avons dégusté notre délicieux repas. Après le dîner, nous avons eu une merveilleuse surprise : il a joué de la musique pour nous au piano ! C'était si beau que j'ai eu les larmes aux yeux. Je recommande vivement ce cours de cuisine ! Maurizio n'est pas seulement un excellent chef, mais aussi un musicien très talentueux !

    Traduit du Anglais

    Margarita - mai 2026

    Nous avons passé un après-midi absolument merveilleux. Maurizio a été d'une grande gentillesse envers mes deux petits-enfants. La nourriture était délicieuse, mais l'expérience était incroyable. Nous étions en famille : mon mari et moi, ainsi que ma fille et son mari et nos deux petits-enfants. Les enfants se sont sentis comme chez eux et nous nous sommes sentis comme faisant partie de la famille de Maurizio. Il a été très généreux de son temps et de ses expériences. Je recommande vivement ce cours, mais préparez-vous à repartir les bras chargés. Nous n'en croyions pas la quantité de nourriture et de vin que nous avons consommée.

    Traduit du Anglais

    Diane - mai 2026

    C'était une journée très agréable et plaisante. Maurizio m'a montré beaucoup de nouvelles choses que j'ai pu rapporter dans ma propre cuisine. Je recommande à tous d'y participer.

    Traduit du Anglais

    Katarina - mai 2026

    Ce fut sans aucun doute l'une des meilleures expériences que nous ayons vécues. Maurizio était incroyable et nous avons passé un excellent moment, on avait l'impression d'être chez un ami plutôt que d'avoir réservé quelque chose. Il nous a également donné d'excellents conseils de cuisine et nous avons apprécié les recettes. Une expérience unique, que nous recommandons vivement.

    Traduit du Anglais

    Ioana D - mai 2026

    Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
    Image Profile

    Maurizio

    Cesarina depuis 2023Ville: Catane (CT)    Langues: Italien et Anglais
    Ma spécialité principale concerne les entrées, mais je ne sous-estime pas l'importance des veloutés et des plats principaux à base de viande et de poisson. Mes créations culinaires s'inspirent des recettes traditionnelles siciliennes et calabraises, réinterprétées avec une touche moderne. Je privilégie l'utilisation de produits locaux, dits « zéro kilomètre », afin de créer une harmonie inimitable qui met en valeur les couleurs, les parfums et les saveurs authentiques de notre territoire. Je vous invite à goûter un plat de pâtes assaisonné de mon pesto aux amandes et au basilic, ou d'un intrigant pesto à la pistache et aux tomates séchées. Je propose également de délicieuses recettes à base de thon rouge et de menthe, de filet de porc ou de bœuf enrichi de fromage vieux et de crème d'oignons blancs, ou encore de pain de viande aux pommes de terre agrémenté de thon rouge et de câpres. Et pour finir en douceur, je vous propose des desserts traditionnels à base de ricotta ou de crème de pistache, parmi de nombreuses autres gourmandises.
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