Gianpiero
On fera un tour au marché Ballarò, connu pour sa rue pleine de magasins de fruits, légumes, viande et poisson. Après la visite, on rentrera à la maison pour préparer les recettes et les déguster.
On commencera par des rouleaux d'aubergines frits et gratinés au four. On fera des pâtes aux œufs et on préparera des « pâtes alla norma ». On se consacrera ensuite à la préparation du pudding au lait, une célèbre recette historique sicilienne.
143,00 € par invité
(71,50 € par enfant)
Total: 143,00 €
71,50 € par enfant
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Où
Gianpiero
Cesarina depuis 2020Ville: Palerme (PA) Langues: Anglais, Espagnol, Français, ItalienNotre Cesarino Gianpiero vit dans un charmant appartement au cœur de la ville de Palerme, spécialement rénové pour accueillir des amis et des touristes. « J'ai suivi une formation pour devenir chef de cuisine et j'ai travaillé dans plusieurs restaurants. L'expérience que je propose à mes hôtes leur permet d'apprendre quelque chose de la véritable culture gastronomique sicilienne, afin qu'ils puissent ramener chez eux un précieux souvenir de notre belle région. »