Cours de cuisine
Palerme : cours de pâtes fraîches et de cannoli
5.0
Agata
Langues parlées :
Italien, Français, Anglais, Espagnol
Votre expérience
- Pâtes fraîches
- Cannoli
Autour de la table de ma cuisine, on mettra la main à la pâte pour faire des gnocchi de pommes de terre et/ou des raviolis farcis et/ou des tonnarelli de pâtes fraîches. Assaisonnés avec des sauces traditionnelles siciliennes à base de viande, de poisson ou de légumes de saison. Pour finir, un dessert typique revisité dans un style moderne : un cannolo décomposé ou une cassata au four. Le tout accompagné d’un bon vin des caves siciliennes et de beaucoup de bonne humeur et de convivialité.
Caractères restants : 500
Total: 153,00 €
153,00 €
par invité77,00 € par enfant
Avis
5.0
5 avis
- Cours de cuisine incroyable dans une authentique maison italienne. Les hôtes étaient très gentils et compétents en matière de cuisine et de préparation. Nous nous sommes immédiatement sentis les bienvenus chez eux. Le cours avait la durée idéale et s'est terminé par un repas assis pour déguster les plats que nous avions préparés, accompagné d'une bouteille de vin. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui visitent la région. L'emplacement était également pratique, à proximité du port, ce qui permettait d'y aller à pied depuis le bateau de croisière.
- Première expérience "Cesarine" et nous ne pouvions pas être plus chanceux d’avoir rencontré Agata et son compagnon ! Nous avons été accueillis au cœur de Palerme et accompagnés à travers l’histoire et les saveurs intenses de la Sicile. Ingrédients de la terre et de la mer, anchois, aubergines et ricotta savamment orchestrés par Agata pour créer des plats qui ont servi de toile de fond à un voyage à la découverte de la Sicile inoubliable. Merci Agata de nous avoir offert une agréable promenade dans les rues de Palerme et de nous avoir accueillis dans ta vie, même pour quelques heures. Je retournerais à Palerme juste pour revivre une soirée avec Agata et sa cuisine.
- Ma mère et moi avons eu la MEILLEURE expérience avec Agata ! Son attitude chaleureuse et gentille a rendu l'expérience culinaire accessible et amusante. Nous avons préparé deux plats de pâtes (des spaghettis et des gnocchis faits maison) et un tiramisu, et la nourriture était délicieuse. Nous avons pu apprendre de nouvelles choses que nous ramènerons chez nous. Agata était charmante et accueillante. Je la recommande vivement !
- Cette soirée a largement dépassé nos attentes. Agata est une personne charmante et une hôte exceptionnelle. Non seulement nous avons appris à faire des pâtes, des gnocchis et des tiramisus, mais nous avons aussi beaucoup appris sur la cuisine et la vie siciliennes. Nous garderons un souvenir précieux de cette soirée. Merci beaucoup, Agata, ainsi que ses gentilles filles et le petit Sol.
- La nourriture était locale, délicieuse et fraîche. 5/5, je réserverais à nouveau.
Traduit du Anglais•
Kimberly S - août 2025
Traduit du Italien•
Sabrina - mai 2025
Traduit du Anglais•
Rejena Carmichael - octobre 2024
Traduit du Anglais•
Annette - octobre 2024
Traduit du Anglais•
Nahum Eikermann - juillet 2024
Caractères restants : 500
Total: 153,00 €
153,00 € par invité
Où
Agata
Cesarina depuis 2018Ville: Palerme (PA) Langues: Italien, Français, Anglais, EspagnolJ'ai toujours été passionnée par la cuisine, depuis l'école. Lorsque j'ai eu l'occasion d'enseigner à l'Institut hôtelier, j'ai passé beaucoup de temps dans les cuisines avec les élèves. J'ai notamment animé un cours théorique et pratique, au cours duquel nous avons préparé tous les plats des peuples qui ont dominé la Sicile, depuis les anciens Grecs jusqu'à nos jours. Ce voyage culinaire a été une expérience merveilleuse, qui m'a permis d'approfondir mes connaissances sur l'histoire et la culture gastronomique de notre région.
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