Cours de cuisine

La rôtisserie de Palerme !

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Giovanni

Palerme (PA)
Durée 3h
Max 6 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience
  • Calzoni au four avec jambon et mozzarella
  • Barchetta au salami
  • Rolló aux saucisses
  • Iris au four à la ricotta

Viens découvrir les secrets de la délicieuse cuisine de rue palermitaine !

Ensemble, on va préparer trois classiques de notre cuisine de rue : le calzone au four, la célèbre barchetta et l’incontournable rolló aux saucisses. Pour finir en beauté, je te proposerai de spectaculaires iris au four avec de la ricotta et des pépites de chocolat, un vrai régal ! Je t'apprendrai tous les secrets d'une pâte parfaite, moelleuse et savoureuse. Nous resterons ensuite tous ensemble pour un dîner buffet placé sous le signe de la convivialité, des rires, des anecdotes et de la bonne musique. En tant que musicien baroque, j'aurai le plaisir de te faire découvrir cet univers fascinant en jouant pour toi, si tu le souhaites, quelques morceaux sur mon clavecin !

Total: 153,00 €

153,00 € 
par invité

77,00 € par enfant

Avis

5.0
1 avis
Giovanni est un hôte formidable. Hier soir, il m'a appris à préparer un plat de pâtes traditionnel, ainsi qu'un fromage frit et un tiramisu. Toute la soirée a été bien plus que ce que j'espérais. Je recommanderais ces cours de cuisine à tous ceux qui souhaitent s'immerger un instant dans le mode de vie sicilien. Il a une belle maison où l'on se sent à l'aise et il vous fait sentir comme un invité privilégié. Simone est venu et a préparé un dessert incroyable. La nourriture était délicieuse, le vin était bon et pour couronner le tout, Giovanni a joué un morceau baroque sur un instrument que je n'avais jamais vu ni entendu. Une soirée dont je me souviendrai longtemps. Merci d'avoir ouvert votre cœur et votre maison.

Traduit du Anglais

David I - mars 2026

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
Image Profile

Giovanni

Cesarina depuis 2026Ville: Palerme (PA)    Langues: Italien et Anglais
Je suis Giovanni musicien de Palerme spécialisé en musique baroque, diplômé en clavecin au Conservatoire de Palerme. J’ai toujours combiné la musique avec une passion pour l’art et la cuisine, héritée de ma mère et de ma grand-mère. J’adore préparer des plats traditionnels de Palerme et partager des moments conviviaux, en soignant particulièrement la beauté de la table. J’accueille mes invités dans deux lieux : ma maison en ville, un élégant appartement près du Jardin Anglais, décoré avec des meubles anciens et mon clavecin, parfait pour jouer et faire découvrir la musique baroque ; et ma maison de campagne, une villa avec un grand jardin et une terrasse offrant une vue sur la ville, le Monte Pellegrino et la mer — idéale pour des dîners au milieu de la verdure avec des tables joliment dressées.
Voir plus

Pourraient vous intéresser

FAQ

Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Société à mission