Tours œnogastronomiques
Visite du marché et cours de cuisine sur les pâtes et le tiramisù
5.0
Gabriella
Langues parlées :
Italien, Anglais, Français
Cesarina Green
Votre expérience
- Dégustation de produits locaux typiques
- Tagliatelles
Notre itinéraire commencera chez moi, en plein centre de Baveno. Dans le coin, on pourra aller voir une boulangerie, un magasin spécialisé dans les produits locaux et la gastronomie, une super pâtisserie et un glacier qui donne envie, tous accessibles à pied en quelques minutes. Pendant notre balade, on fera un voyage gastronomique et œnologique super intéressant, en découvrant les vraies traditions piémontaises. Baveno, un charmant village sur les rives du lac Majeur, s'articule autour d'une petite place pittoresque. On prendra le temps d'explorer ce coin sympa avant de rentrer chez moi. Ensemble, on aura l'occasion de préparer de délicieuses tagliatelles, en travaillant la pâte au rouleau à pâtisserie.
Végétarien
Caractères restants : 500
Total: 348,00 €
174,00 €
par invité87,00 € par enfant
Avis
5.0
20 avis
- Nous avons eu le plaisir immense de rencontrer Gabriella et Faust pour notre cours de cuisine privé. Dès notre arrivée, nous avons su que nous étions entre de bonnes mains. G et F nous ont emmenés dans un marché local où nous avons acheté certains des ingrédients nécessaires. De retour dans leur magnifique maison, qui surplombait le lac Majeur, nous avons commencé à préparer notre repas. G avait prévu des collations et des boissons pour nous. Nous avons préparé un Vitello Tonnato, des tagliatelles et un tiramisu. G a partagé chaque recette avec moi afin que je puisse les refaire à notre retour à la maison. G est une excellente cuisinière et pédagogue. Elle a pris le temps d'expliquer les différentes étapes de chaque recette et elle nous a encouragés, mon mari et moi, à participer à la préparation. Faust était également merveilleux, nous aidant et surtout nettoyant le désordre que nous avions causé. JB a beaucoup aimé discuter avec lui alors qu'ils partageaient du vin et des histoires de vie. Une fois le repas préparé, nous nous sommes assis ensemble pour déguster chaque plat. Honnêtement, la nourriture était sensationnelle... parfaitement préparée et absolument délicieuse ! Il était difficile de croire que nous avions passé 4 heures ensemble - le temps a filé et, à la fin, nous avons découvert que nous nous étions fait de nouveaux amis avec les deux personnes les plus adorables qui soient. Si vous recherchez un cours de cuisine 5 étoiles, contactez Gabriella - vous ne serez pas déçus !
- Nous avons passé une merveilleuse soirée avec Gabriella et son mari à Baveno. Ses compétences et ses connaissances culinaires sont impressionnantes, elle est très amicale et passionnée, et elle veille très bien au bien-être de ses invités dans son charmant appartement. Hautement recommandable. Merci pour cette superbe soirée ! Johannes
- Mon fils et moi avons vécu une expérience culinaire merveilleuse avec Gabriella et son mari. Nous avons été accueillis comme des membres de la famille. Et le temps passé ensemble à préparer la bruschetta, le tiramisu et le risotto nous a donné l'impression de cuisiner avec des cousins. La conversation était animée. Nous avons beaucoup ri. Les ingrédients frais et locaux étaient délicieux. Gabriella nous a guidés pour chaque recette. Grâce à son aide, je comprends enfin ce que je faisais de mal lorsque je préparais le risotto. Et j'ai une copie de sa recette pour essayer à la maison. Ce fut une joie de cuisiner avec Gabriella. Je recommande vivement cette expérience culinaire.
- Nous avons passé un excellent déjeuner de 4 plats avec vin et café. Gabriela nous a guidés à travers la préparation et la cuisson de nos gnocchis frais. Nous avons également appris de nombreux trucs et astuces pour la préparation d'une entrée d'aubergines et d'un tiramisu. Nous sommes repartis avec les recettes pour les préparer à la maison. Nous avons vraiment apprécié la nourriture délicieuse et cette expérience avec Gabriela, fortement recommandé !
- Gabriella était très patiente, aimable et une cuisinière expérimentée. Elle nous a donné beaucoup d'informations et de conseils sur la préparation de pâtes fraîches, elle a même partagé ses recettes ! J'ai informé notre guide touristique Viking à son sujet et il était très enthousiaste d'apprendre une nouvelle expérience qu'il pourrait suggérer. C'était très amusant !
Traduit du Anglais•
Kelley & JB -
Traduit du Anglais•
Johannes -
Traduit du Anglais•
Yvonne Wilson -
Traduit du Anglais•
Ian &Christine -
Traduit du Anglais•
Lanette Ripperdan -
Où
Gabriella
Cesarina depuis 2021Ville: Baveno (VB) Langues: Italien, Anglais, Français« Je suis passionnée par la cuisine depuis mon enfance. Je suivais attentivement ma mère aux fourneaux, essayant d'apprendre toutes ses recettes. Ma cuisine est très variée et met en valeur ma région, le Piémont. Avec mon compagnon, connaisseur en vins, qui me suit dans mes créations, nous préparons des plats qui respectent la tradition, en accordant une attention particulière à la recherche et à la sélection des ingrédients. »
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