Anna Maria
Cesarina depuis 2018Plat phare : Risotto à la milanaise avec ossi buchi
Langues parlées : Anglais et Italien
Bon à savoir
Plat phare : Risotto à la milanaise avec ossi buchi
Langues parlées : Anglais et Italien
Bon à savoir
Le territoire de Lentate Verbano est situé dans le parc du Tessin, à l'extrémité sud du lac Majeur. C'est là que se trouve la maison de notre Cesarina, Anna Maria, où elle est née et a grandi, située à la campagne, avec une colline et une forêt derrière elle, et des prairies, des collines, des montagnes et le Mont Rose devant elle. Anna Maria nous raconte que sa maison est très accueillante et laisse toujours un souvenir dans le cœur, que la cuisine a toujours été importante dans sa famille : « une cuisine simple, très bonne, saine et respectueuse d'une éducation à bien consommer et sans gaspillage ». Sa passion est née en observant et en répétant les gestes de sa mère et de sa grand-mère. Elle aime cuisiner pour ses amis, partager la table et la nourriture.

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