Antonietta
Cesarina depuis 2022Plat phare : Pizzoccheri
J'habite à : Vestreno
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Présence d'animaux domestiques
Antonietta
« J'adore préparer des plats qui nécessitent des pâtes fraîches aux œufs et utiliser de la farine de sarrasin pour réaliser des plats locaux tels que les pizzoccheri ou des desserts à base de cette même farine. J'aime surprendre mes invités. À partir d'ingrédients très simples, je peux préparer des plats locaux tels que les pizzoccheri, la polenta, le paradell, le sciatt, ou bien de nombreux amuse-bouches à base de pâte levée pour un apéritif dînatoire ».
Mes spécialités
- Risotto aux fromages
- Pizzoccheri
- Tagliatelles au parfum d'agoni
Expériences
Cours de cuisine (3)
Avis
5.0
62 avis
- Ce cours de cuisine a été le moment fort absolu de notre voyage au lac de Côme ! Ma mère et moi avons apprécié chaque instant, du début à la fin. Antonietta a été une hôtesse incroyable, chaleureuse, amusante, accueillante et passionnée par le partage de son amour de la cuisine italienne. Elle nous a mis à l'aise et a créé une atmosphère tellement joyeuse et authentique. Les plats que nous avons préparés étaient absolument délicieux, et le tiramisu était tout simplement divin ! Non seulement nous avons appris de nouvelles techniques de cuisine, mais nous avons également partagé des rires, de superbes conversations et une expérience inoubliable. Si vous visitez la région, n'hésitez pas à réserver ce cours. C'est bien plus qu'une simple leçon de cuisine, c'est un souvenir merveilleux que nous chérirons pendant des années. Merci, Antonietta, d'avoir rendu notre voyage si spécial !
- Antoinette est une perle ! Amusante et interactive. Antoinette est compétente et chaleureuse. Excellente après-midi !
- Expérience incroyable - je recommanderais Antonietta à tout le monde !
- Antoinetta est une hôte, une enseignante et une cuisinière incroyable ! Elle est charmante, patiente et nous avons vécu une expérience globalement formidable. La vue de sa maison est époustouflante, nous la recommandons vivement.
- Nous avons reçu un accueil incroyable et Antionetta a rendu tout amusant et facile ! Absolument les meilleures raviolis que j'aie jamais mangées ! Merci pour cette expérience merveilleuse !
Traduit du Anglais•
Sunna (The Sun) -
Traduit du Anglais•
Brian and Debbie -
Traduit du Anglais•
Mary Rose -
Traduit du Anglais•
Lisanne -
Traduit du Anglais•
Paula -