Laura
Cesarina depuis 2021Plat phare : Casoncelli au beurre et à la sauge
J'habite à : Bergame
Langues parlées : Italien, Espagnol, Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Laura
« J'ai appris à cuisiner chez ma grand-mère, quand j'étais enfant, après l'école. Nous préparions des desserts pour le goûter et des pâtes fraîches, des raviolis ou des gnocchis pour le déjeuner du dimanche, où toute la famille se réunissait. En grandissant, j'ai aussi appris à cuisiner ce que j'aimais le plus : des desserts, des entrées et des plats principaux. En partant vivre seule, j'ai appris les fameuses « recettes de recyclage » comme les tartes salées, les boulettes et les pains de viande. Aujourd'hui, j'aime cuisiner de tout ; cuisiner me détend et j'aime avoir des invités à choyer. »
Mes spécialités
- Charcuterie et fromages locaux
- Casoncelli au beurre et à la sauge
- Joue de bœuf braisée
Expériences
Cours de cuisine (3)
Avis
4.7
18 avis
- Ce fut une expérience merveilleuse. L'hospitalité, la nourriture et la compagnie étaient exceptionnelles. Je recommanderais vivement cela à quiconque.
- Première chose : Ils étaient des hôtes très sympathiques ! Nous aurions attendu beaucoup plus de l'événement en soi pour le prix. La nourriture était assez savoureuse mais le rapport qualité-prix n'était pas bon du tout. Il n'y avait même pas un apéritif agréable, par exemple, ou une digestif après, et le vin blanc n'était pas à la bonne température. À ce prix, tout doit être parfait !
- C'était merveilleux d'apprendre à faire des pâtes et de passer du temps à partager des histoires avec Laura et sa famille pendant le dîner. Une expérience unique et spéciale dont je me souviendrai.
- C'était un plaisir de cuisiner chez Laura, nous avons vraiment apprécié !
- Nous avons passé une soirée vraiment merveilleuse. Laura était une hôtesse formidable et une excellente cuisinière. Tous les plats étaient faits maison et fraîchement préparés. La soirée était également très agréable et divertissante. Nous avons eu des conversations intéressantes avec Laura et Stefano sur divers sujets. Nous avons beaucoup apprécié cette expérience et la recommandons vivement.
Traduit du Anglais•
Abe M. - septembre 2025
Traduit du Anglais•
Susanne - avril 2025
Traduit du Anglais•
Cherie Ladkin - juillet 2024
Traduit du Anglais•
Daniel - avril 2024
Traduit du Allemand•
Christina - avril 2024