Alessandro
Cesarina depuis 2024J'habite à : Bergame
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Alessandro
Je m'appelle Alessandro, je suis né à Milan en 1961 de parents émiliens. Je vous attends dans la cuisine de ma maison aux portes de Bergame, où nous préparerons et dégusterons ensemble des spécialités locales (les Scarpinocc, raviolis typiques de Bergame, ou la Polenta Taragna) ainsi que des plats liés à ma tradition familiale (Tagliatelle, Rosette Modenesi, Tigelle). Le tout sera précédé de différents apéritifs possibles, dont l’Erbazzone de Reggio, et suivi d’un dessert, typiquement le Tiramisu. Une expérience authentique, conviviale et relaxante, avec de nombreuses recettes simples que vous pourrez facilement reproduire chez vous !
Expériences
Cours de cuisine (10)
Tours œnogastronomiques (3)
Avis
5.0
47 avis
- Quelle expérience merveilleuse ! Alessandro possède le savoir-faire d'un maître artisan et le tempérament doux d'un professeur expérimenté. La nourriture était délicieuse, et ce, uniquement grâce à ses conseils d'expert. Nous avons tellement apprécié que nous recommandons vivement l'expérience. De plus, interrogez-le sur la musique !
- Quel cours de cuisine incroyable ! J'ai tellement appris et j'ai hâte de rentrer chez moi pour cuisiner des pâtes maison pour mes amis et ma famille ! Alessandro a tout très bien expliqué et le cours était vraiment amusant ! Je recommande vivement !
- Le cours de cuisine d'Alessandro a été notre souvenir préféré de notre voyage !! Nous avons adoré découvrir ses traditions familiales et ses recettes. C'était un professeur si gentil et un hôte excellent ! Nous avons adoré apprendre à préparer des pâtes, une mousse au citron et des mini-omelettes. Il s'est assuré que nous soyons prêts à les refaire une fois rentrés chez nous. Je ne le recommande pas assez ! C'était une façon ravissante de passer une journée à Bergame !
- Nous avons vécu une expérience incroyable avec Alessandro et sa charmante famille. Il a été attentionné, patient et gentil tout au long de l'activité, et a réussi à impliquer mon fils de 7 ans à 100 %. Les recettes étaient bien détaillées et faciles à reproduire à la maison avec des ustensiles courants. Samuel a dit qu'il mérite un 10 sur 10 ! 🥰
- Nous avons passé une soirée charmante avec Alessandro, accompagnés de ses deux fils adorables. Nous avons appris à faire des pâtes, des tagliatelles et la version locale des raviolis. Le résultat était délicieux et nous pourrions bien refaire ces recettes chez nous. Ce cours est très amusant et nous le recommandons vivement.
Traduit du Anglais•
Thomas -
Traduit du Anglais•
Michelle -
Traduit du Anglais•
Jenny Waters -
Traduit du Anglais•
Karen & Samuel -
Traduit du Anglais•
Sue Parsons -