Apprenons ensemble à faire des tigelle

Name: Cesarine - Apprenons ensemble à faire des tigelle
Brand: Cesarine
SKU: muF8jwjjkv
Price: 123 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (24 reviews)

5.0

Alessandro

Bergame (BG)

Durée 3h

Max 4 invités

Langues parlées :

Italien et Anglais

Votre expérience

Tigelle avec pesto à la modénaise, charcuterie et fromages

Je vais vous apprendre à faire des tigelle, un petit pain rond typique des Apennins modénais, qu'on mange généralement avec du pesto modénais, un mélange de lard, d'ail et de romarin, et du parmesan. Tu peux aussi les manger avec de la charcuterie, du fromage, des légumes ou du Nutella pour une version sucrée. On les cuit à la poêle, pour que tu puisses facilement les faire chez toi. Après, on prendra un dessert, un café et des digestifs !

123,00 € par invité
(62,00 € par enfant)

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Demandes spécialesCaractères restants : 500

Total: 123,00 €

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Avis

5.0

24 avis

: The experience with Alessandro was so delightful, I recommend it wholeheartedly! It was my first day in Bergamo and the tour with him gave me a chance to get to know the old town from a local perspective and it's history combined of course with great food! It was so fun and he's such a kind man.
: Amazing evening. A wonderfully personal experience. Fantastic food and cooking skills to take home with us in the setting of Alessandro and his family’s very generous hosting.
: Ottimo cibo, apprendimento pratico e ambiente accogliente! Non posso dire abbastanza cose belle su questa esperienza. Ho avuto la fortuna di essere accolto nella casa di Alessandro e, oltre a un'esperienza pratica di apprendimento, abbiamo avuto una grande conversazione - ho anche avuto il piacere di conoscere i suoi due figli che sono deliziosi! Da viaggiatore solitario, accolto nella casa di qualcuno che vive a Bergamo da molti decenni, questa esperienza è stata incredibilmente significativa.
: Our evening at Alessandros was truly a highlight of our trip. We cannot reccomend it enough. We made two pasta dishes, and a tiramisu. The food was amazing, and the course was very hands on and so much better than we had expected. We cannot wait to try the recipes at home, and we both really felt that we learned a lot! The home was also super cozy, and we felt very welcomed by Alessandro and his family! Highly recomend!
: Bellissima esperienza a casa di Alessandro, Cesarina a Bergamo. Ci ha accolti con grande calore nella sua casa e ci ha insegnato a preparare gli scarpinocc de par con passione e competenza. Oltre al laboratorio di cucina, ci ha deliziati con un ottimo menù di ispirazione emiliana, legato alle sue origini, accompagnato da vino davvero eccellente. Atmosfera conviviale, chiacchiere piacevoli e grande disponibilità. Un’esperienza autentica e assolutamente da consigliare!

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Alessandro

Cesarina depuis 2024Ville: Bergame (BG) Langues: Italien et Anglais

Je m'appelle Alessandro, je suis né à Milan en 1961 de parents émiliens. Je vous attends dans la cuisine de ma maison aux portes de Bergame, où nous préparerons et dégusterons ensemble des spécialités locales (les Scarpinocc, raviolis typiques de Bergame, ou la Polenta Taragna) ainsi que des plats liés à ma tradition familiale (Tagliatelle, Rosette Modenesi, Tigelle). Le tout sera précédé de différents apéritifs possibles, dont l’Erbazzone de Reggio, et suivi d’un dessert, typiquement le Tiramisu. Une expérience authentique, conviviale et relaxante, avec de nombreuses recettes simples que vous pourrez facilement reproduire chez vous !