Cours de cuisine

On prépare le risotto ensemble

5.0
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Alessandro

Bergame (BG)
Durée 3h 30m
Max 4 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience
  • Risotto (aux champignons ou aux poivrons)
  • Tiramisu

Le risotto est un plat emblématique de la tradition du nord de l'Italie. Chez moi, aux portes de Bergame, je le prépare en deux versions : aux champignons, un classique de ma tradition familiale, ou aux poivrons, crémeux et au goût intense.

Le risotto sera accompagné d'une entrée en début de repas et d'un dessert typique, comme le tiramisù, suivi d'un café et d'un digestif.

Je t'attends pour partager ensemble cette expérience de saveurs et de convivialité !

Végétarien

Total: 123,00 €

123,00 € 
par invité

62,00 € par enfant

Avis

5.0
27 avis
Nous avons eu un cours de cuisine fantastique avec Alessandro - qui a reçu notre groupe de 8 personnes dans son charmant appartement. Des excellents amuse-gueules locaux à la confection de nos propres pâtes et à la dégustation d'un incroyable Tiramisu (qui, si vous apprenez les petites astuces, est remarquablement facile !), tout le cours a été une expérience incroyable. Alessandro a pris grand soin de nous et s'est assuré que nous apprenions non seulement à cuisiner, mais aussi les spécialités régionales et la culture italienne :) Merci encore pour ce moment fantastique et nous cuisinerons certainement vos recettes à nouveau ! Ciao e a presto !

Traduit du Anglais

Johannes - 

J'ai passé une excellente soirée avec Alessandro et sa famille ! J'ai pu goûter et déguster de délicieuses spécialités italiennes (j'ai adoré les crescentine) et j'ai appris à faire des tagliatelles. Alessandro est passionné par la cuisine italienne, ce fut un vrai plaisir d'en discuter et d'apprendre. Alessandro et sa famille m'ont fait sentir comme chez moi. Ce fut une expérience incroyable que je recommande chaleureusement !

Traduit du Anglais

Annika - 

Nous avons réservé le cours pour réaliser 3 plats de pâtes à la dernière minute, et nous sommes si heureux d'avoir eu Alessandro. Il était très gentil, très patient et passionné par ses recettes. Nous recommandons vivement le cours de cuisine d'Alessandro et nous sommes sûrs d'y retourner à l'avenir !

Traduit du Anglais

Loes - 

L'expérience avec Alessandro a été tellement agréable, je la recommande vivement ! C'était mon premier jour à Bergame et la visite avec lui m'a permis de découvrir la vieille ville du point de vue d'un local et son histoire, le tout accompagné d'une excellente cuisine ! C'était très amusant et c'est un homme si gentil.

Traduit du Anglais

Eva - 

Soirée incroyable. Une expérience merveilleusement personnelle. Cuisine fantastique et compétences culinaires à rapporter chez nous grâce à l'accueil très généreux d'Alessandro et de sa famille.

Traduit du Anglais

Andrew - 

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
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Alessandro

Cesarina depuis 2024Ville: Bergame (BG)    Langues: Italien et Anglais
Je m'appelle Alessandro, je suis né à Milan en 1961 de parents émiliens. Je vous attends dans la cuisine de ma maison aux portes de Bergame, où nous préparerons et dégusterons ensemble des spécialités locales (les Scarpinocc, raviolis typiques de Bergame, ou la Polenta Taragna) ainsi que des plats liés à ma tradition familiale (Tagliatelle, Rosette Modenesi, Tigelle). Le tout sera précédé de différents apéritifs possibles, dont l’Erbazzone de Reggio, et suivi d’un dessert, typiquement le Tiramisu. Une expérience authentique, conviviale et relaxante, avec de nombreuses recettes simples que vous pourrez facilement reproduire chez vous !
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