Ciao, sono la Cesarina Alfiera e ti invito a vivere un'autentica esperienza gastronomica delle Marche direttamente a casa mia, a San Benedetto del Tronto. Inizierò il pranzo o la cena con una crescia farcita con salsiccia e formaggio, un antipasto saporito che racchiude la tradizione marchigiana. Per il primo, ti delizierò con i miei spaghetti all’ascolana, un piatto ricco e avvolgente preparato condito con un ragù di carne saporito. Infine, per concludere in dolcezza, ti preparerò il mio tiramisù, un dessert tipico della tradizione italiana, morbido e goloso che ti lascerà un ricordo speciale. Ogni piatto è realizzato con ingredienti freschi, per offrirti un’esperienza unica e indimenticabile. Non vedo l’ora di condividere con te il meglio della mia terra!
Cooking lessons with Alfiera was one of the best experiences ever. Alfiera and here family were very gracious hosts and made us feel very welcome. While we learned how to make Pasta and Gnocchi we also got to learn more about the family and their life in Italy. We had a so much fun, too much food and lots of great conversation. We highly recommend any cooking lessons with Alfiera the "master nonna chef" !!!
Cesarina dal 2021Città: San Benedetto del Tronto Lingue: Italiano, Francese, Inglese
San Benedetto del Tronto è famosa per il lungomare ricco di sculture, giardini e opere d’arte ed è caratterizzata dalle numerose ville in stile liberty e dalle palme che costeggiano il lungomare. Se volete deliziare il vostro palato con ricette della tradizione culinaria marinara (e non solo), il posto giusto è a casa di Alfiera, la nostra Cesarina che vi preparerà il famoso “Brodetto alla sambenedettese”. Una zuppa di pesce, unica nel suo genere, che esiste da quando esistono i pescatori. Assaggiarla vi farà fare un tuffo indietro nel tempo…