Sonia
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Torta salata gustosa all'olio di oliva ed erbe. Ripieno stagionale di verdure e formaggi
- Insalata di orzo con verdure di stagione, pinoli, erbe e pomodori secchi
- Shortbread al parmigiano
- Torta cioccolato fondente, cocco e lamponi
Arriva l'estate e non c'e nulla di meglio che un aperitivo all'italiana! Per stupire gli amici con un menu' fresco e stagionale al prossimo pic-nic o summer party, in questo corso ti accompagnero' passo per passo nella creazione di quattro piatti infallibili.
Cucineremo insieme un torta salata con verdure stagionali e formaggio (a seconda delle tue preferenze, per esempio pomodori, peperoni e feta, oppure zucchine e pesto), un'irresistibile insalata di orzo con pomodori secchi, pinoli e verdure fresche, dei golosi biscotti shortbread al parmigiano ed una freschissima torta al cioccolato fondente, cocco e lamponi. Versioni vegan su richiesta.
Ed ovviamente gusteremo il tutto, accompagnato da ottimo vino, nel mio giardino (se il tempo di Londra lo consente)
Vegano
Vegetariano
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 123,00 €
123,00 €
per ospite62,00 € per bambino
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Totale: 123,00 €
123,00 € per ospite
Dove
Sonia
Cesarina dal 2026Città: Londra, Regno Unito Lingue: Italiano e IngleseSono Sonia, milanese di origine e londinese da circa quindici anni. Dalle mie radici italiane porto con me la passione per il buon cibo, fresco e genuino, insieme al valore della convivialità e dell’ospitalità. Tra le mie pietanze preferite, sia da cucinare che da gustare, ci sono il pane, la focaccia, il pesto e le verdure di stagione, preparate in ogni modo. E da buona milanese, naturalmente, il risotto non può mancare. Adoro preparare dolci, spesso con la frutta e le marmellate del mio orto; ho persino realizzato le torte nuziali per due delle mie migliori amiche. Sono anche appassionata di vino, in particolare di vini naturali, tanto che trascorro buona parte dei miei settembre vendemmiando in Italia presso amici viticoltori. Alla mia tavola, infatti, una buona bottiglia non manca mai.
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