Corsi di cucina
Corso di cucina sui tortelli alla piacentina con la coda!
5.0
Samantha
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Antipasto di benvenuto
- Tortelli piacentini con la coda
- Dolci fatti in casa
Vi aspetto per una cooking class dedicata a uno dei simboli della tradizione piacentina: i tortelli con la coda.
Dopo un ricco antipasto di benvenuto, metteremo le mani in pasta per preparare insieme la sfoglia, il ripieno e la caratteristica chiusura “con la coda” che rende questi tortelli immediatamente riconoscibili. Vi guiderò passo dopo passo nella lavorazione, dalla stesura della pasta fino alla formatura, condividendo tecniche e piccoli segreti della tradizione. Al termine della preparazione, gusteremo insieme i tortelli fatti con le vostre mani e concluderemo l’esperienza con una selezione di dolci fatti in casa.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 306,00 €
153,00 €
per ospite77,00 € per bambino
Recensioni
5.0
2 recensioni
- Abbiamo vissuto un'esperienza culinaria assolutamente meravigliosa con Samantha! Il nostro gruppo di sei adulti ha passato dei momenti indimenticabili e Samantha è stata la padrona di casa perfetta. È stata incredibilmente piacevole, calorosa, amichevole e accogliente fin dal momento del nostro arrivo. Ha reso l'intera esperienza rilassante e piacevole, insegnandoci allo stesso tempo moltissimo sul cibo locale, le tradizioni e le tecniche di cucina. Tutto è stato pratico, delizioso e ricco di conversazioni splendide e risate. Si poteva davvero percepire quanto Samantha ami condividere la sua passione per la cucina e la sua cultura con gli altri. È stato molto più di una semplice lezione di cucina: è stata un'esperienza meravigliosa che il nostro gruppo ricorderà a lungo. Consiglieremmo Samantha di cuore a chiunque cerchi un'esperienza culinaria autentica, divertente e personale. Merita ogni singuna di queste cinque stelle! Devo ammettere che il processo di prenotazione vero e proprio è stato un po' complicato. Ho dovuto sollecitare diverse volte e ricevevo risposte da vari membri dello staff di Cesarine. Una volta risolto il problema dopo diversi tentativi, tutto è filato liscio.
- Ho fatto una bellissima esperienza con Samantha. Un’atmosfera piacevole e familiare, tanta passione e cura nella preparazione dei piatti. I tortelli erano davvero ottimi, così come i dolci, preparati con grande attenzione e fantasia. Ho apprezzato molto anche la disponibilità e il modo di raccontare ogni preparazione. Un’esperienza autentica, piacevole e sicuramente da consigliare!
Tradotto da Inglese•
Alison P. -
Federica -
Dove
Samantha
Cesarina dal 2025Città: San Giorgio Piacentino (PC) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseCreo dolci che raccontano momenti speciali, pensati per celebrare eventi, feste e ricorrenze importanti. La mia cucina è il mio rifugio creativo, il luogo dove mi sento davvero a casa e dove nascono idee da trasformare in colori, profumi e sapori da condividere. Ogni preparazione è un mix di passione, cura e fantasia, pensata per sorprendere, emozionare e lasciare un ricordo dolce che resta nel tempo.
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