Esperienza culinaria a Brindisi

Name: Cesarine - Esperienza culinaria a Brindisi
Brand: Cesarine
SKU: J3WVesF97h
Price: 72 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.889999866485596 (9 reviews)

4.9

Claudia

Brindisi

Durata 2h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Vi propongo piatti tipici mediterranei.

Con questa esperienza culinaria potrete rivivere le sensazioni della puglia e del mare che ci circonda. Vi immergerete all'interno della natura e potrete degustare i piatti, olio e vino prodotti dalla nostra casa. Potrete accompagnare i formaggi tipici della nostra terra con marmellate biologiche home made.

il menù che vi propongo:

- Antipasti di formaggi (cacio ricotta, ricotta di pecora e formaggio pecorino), bruschette con ricotta forte, giardiniera, pomodorini, melanzane e zucchine grigliate, prosciutto crudo di Martina Franca.
- Orecchiette alle cime di rapa o riso patate e cozze.
- Carne alla brace o pesce alla brace.
- Tiramisù o crostata con marmellata bio.

Vegetariano

72,00 € per ospite
(36,00 € per bambino)

Ospiti

Data

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Richieste specialiCaratteri rimanenti: 500

Totale: 72,00 €

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36,00 € per bambino

Recensioni

4.9

9 recensioni

: Très belle rencontre avec Claudia et Giuseppe. Ils sont généreux. Ils nous ont très bien accueillis, mis à l aise tout de suite. .Claudia nous a préparé un festin, avec des produits de son jardin, des produits regionaux. Nous nous sommes régalés. La confiture de grenades est delicieuse !. Merci pour cette soirée et ce partage de recettes.
: Ho avuto una giornata meravigliosa oggi. Grazie mille. È stato indimenticabile.
: Wat een geweldig diner hebben wij gehad bij Claudia. We werden hartelijk ontvangen door haar en haar man. In de tuin stond een gezellig gedekte tafel voor ons klaar. We werden verwend met heerlijke antipasti, pasta, vlees en koffie met likeur en dessert na. Alles vers gemaakt door Claudia. Ze deden hun best om met ons te communiceren en zo werd het een bijzonder gezellige middag en een mooie afsluiting van onze vakantie in Puglia. Wij kunnen dit iedereen aanraden!
: We had such a lovely time with Claudia and Giuseppe. They were so generous and showed us their home and fruit trees, taught us to make the most delicious pasta and tiramisu, and shared some wonderful apertivo with us. We would recommend this to anyone!
: Our Cesarine, Claudia M., was wonderful. Even though the experience was different than anticipated, Claudia, her husband Sepp, daughter and translator friend were lovely. We had signed up for a market and food tour, but somehow the tour kept changing our meeting place and what we were going to do. We were interested in the local food and culture. Sadly, several of the sights we went to were closed. We ended up having coffee, foccacia and gelato, for about $100pp. I do realize we also paid for her time, and that is ok. We went to a grocery store that sold wonderful pastas and she bought us a bag of biscuits from a bakery to snack on. We have done tours like this before where our guide notified establishments that we were coming, and because they were expecting us they set out a local food samples to try, and were a bit more organized. Next time I would opt to go to Claudia's home for a cooking lesson and enjoy her lovely company that way.

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Claudia

Cesarina dal 2022Città: Brindisi Lingue: Italiano e Inglese

"Ciao, mi chiamo Claudia e sono un'amante dei piatti tipici della mia città. La mia passione nasce fin dall'infanzia, grazie a mia nonna che mi ha insegnato i piatti tradizionali pugliesi come le orecchiette con il sugo di "braciole", riso patate e cozze, parmigiana, melanzane ripiene e altre specialità che conservo nel mio bagaglio culinario. Mi diverto a preparare per la mia famiglia e per gli ospiti, cercando di farli sentire a casa attraverso i miei piatti, condividendo anche con loro il mio modo di vivere".

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