Food Pairing - abbinamento food and drinks

Name: Cesarine - Food Pairing - abbinamento food and drinks
Brand: Cesarine
SKU: cFyuxpDCGl
Price: 253 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (14 reviews)

5.0

Graziella

Campofelice di Roccella

Durata 2h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Questa esperienza ti condurrà, piano piano, a scoprire l'abbinamento perfetto del cibo con i drink. Costruiremo i nostri cocktail abbinandoli al cibo. Inizieremo con un antipasto siciliano a base di formaggi locali, marmellate di arance cipolle e miele e faremo insieme il cannolo salato, una rivisitazione del cannolo siciliano ripieno di ricotta mortadella e pistacchi. A questo abbinermo, insieme al barman il cocktail perfetto. Continueremo con la preparazione del primo piatto, una pasta fresca ripiena, condita con condimenti stagionali. Infine prepareremo il dolce, che, secondo la stagione, sarà un gelo di frutta, il tiramisù o il classico cannolo, cibi freschi ma anche ricchi di umami che verranno abbinati ai cocktail, costruiti dal barman e dagli ospiti.

Vegano

Vegetariano

253,00 € per ospite
(127,00 € per bambino)

253,00 € per ospite

127,00 € per bambino

Recensioni

5.0

14 recensioni

: We (3) had a very nice and delicious feast at Graziellas flat with a wonderful view.
: We had a really wonderful dinner at Graziella’s place. The food was amazing and the conversation even better. It was a great Sicilian experience that we won’t forget.
: Such a wonderful experience. Graziellq and her helper were so kind and friendly and welcoming into her home. They cooked some amazing food for us and we had such a wonderful time. I really recommend this experience if you are in Cefalù
: We had an amazing night at Graziella's place. We arrived at her place around 5pm and could enjoy a beautiful view over the sea from her balcony. We started with making tiramisu and after that we made two different kinds of pastas. It was a really fun and satisfying activity to do. Graziella was very kind and clear in her instructions. We ended the night by having diner (eating the pastas and tiramisu), and enjoying the sunset with a glass of wine.
: A very special and memorable evening with our wonderful host Graziella. Welcoming, warm, funny, and patient with my lack of culinary skills! We made great food together. What a way to spend my 58th birthday. Graziella has inspired me to start cooking myself ! Wholeheartedly recommend Graziella.

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253,00 € per ospite
(127,00 € per bambino)

253,00 € per ospite

Dove

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Graziella

Cesarina dal 2018Città: Campofelice di Roccella Lingue: Inglese e Italiano

Cefalù è una località affascinante e con un’atmosfera suggestiva, ricca di storia, di architettura e di tradizioni, famosa soprattutto per la cattedrale normanna, è circondata dal Parco delle Madonie e da un mare meraviglioso. A pochi passi dal centro vive la nostra Cesarina in un'accogliente villa con giardino. Qui incontriamo Graziella che porta in tavola i piatti della tradizione che riflettono le contaminazioni normanne, arabe, greche. Ed assaggiare i prodotti unici: olio, mandorle, olive, pesce, conserve e formaggi. Ed ancora i vini: bianchi, neri, rosati, ottimi per esaltare la grande varietà della cucina siciliana. Perché il cibo è innanzitutto cultura: assaggiare vuol dire visitare e toccare con mano la storia di Cefalù.

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