Fregola ai frutti di mare: un viaggio nei sapori sardi

Name: Cesarine - Fregola ai frutti di mare: un viaggio nei sapori sardi
Brand: Cesarine
SKU: vLwYINK0U9
Price: 123 EUR
Availability: InStock

Giuseppe

Cagliari

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Benvenuti nella mia casa nel cuore di Cagliari, dove design e passione per la cucina si uniscono per offrirvi un'esperienza unica! Mi chiamo Giuseppe, sono un designer italiano con un grande amore per la cucina tradizionale. Le mie cooking class sono un'opportunità intima e autentica per imparare a preparare piatti tipici sardi in un ambiente accogliente e creativo. Oggi vi insegnerò a preparare la fregola, una pasta sarda a base di semola, arricchita dai sapori del Mediterraneo. Il piatto, nato dall'antica tradizione dei pescatori sardi, include cozze, gamberi, pomodorini, aglio, olio extravergine d'oliva, prezzemolo, sale e pepe. Il tutto accompagnato da un buon Vermentino.

123,00 € per ospite
(62,00 € per bambino)

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Giuseppe

Cesarina dal 2024Città: Cagliari Lingue: Italiano e Inglese

Mi chiamo Giuseppe, sono un designer italiano e da 10 anni mi occupo anche della gestione di strutture ricettive. Amo ospitare, condividere e raccontare i segreti della mia terra, la Sardegna. Ho una grande passione per la cucina tradizionale, e non vedo l'ora di condividere con voi i segreti della gastronomia italiana e sarda. Mi piace cucinare i primi piatti tradizionali sardi come la fregola ai frutti di mare, i secondi di terra come il maialetto arrosto ed alcuni dolci come il tiramisù ed il gelato artigianale.

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