Involtini di verza e caprino, insieme andremo alla scoperta di un antipasto diverso gustoso e versatile che può essere abbinato con diverse salse. A base, di formaggio caprino patate e verza.Ravioli di ricotta di pecora, un connubio semplice ma di sicuro fascino la pasta fresca all’uovo con il sapore forte del formaggio pecorino e impreziosito da un sugo di pomodorini.Tiramisu famoso per i biscotti di Fonni, un dessert goloso ideale per un fine pasto.

Corso di cucina con 3 prelibatezze della sardegna

Come antipasti andremo a gustare alcune specialità come i formaggi e salumi della Sardegna, come primo andremo ad assaporare un piatto tipico della cucina Carlofortina e infine un dolce/dessert una cheesecake che si presta ad un mix di più sapori e vino incluso.