Cagliari in cucina: gnocchetti, ravioli e tiramisù al mirto

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Benvenuti nella mia cucina a Cagliari! Cucinare è per me il modo migliore per accogliere le persone: tra profumi di casa, ricette tramandate e il piacere di condividere momenti a tavola.

Nel nostro incontro ci dedicheremo a due formati di pasta fresca tipici e molto amati: gli gnocchetti sardi, piccoli e morbidi, perfetti per trattenere il sugo, e i ravioli ripieni, che prepareremo insieme. Durante il corso vi guiderò passo passo, condividendo trucchi e gesti che rendono ogni piatto speciale. Poi realizzeremo un tiramisù unico, con i savoiardi sardi e aromatizzato con il mirto, un tocco di Sardegna che rende questo dessert davvero indimenticabile. Vi aspetto per cucinare insieme, assaporare e condividere un momento autentico di gusto e ospitalità sarda.