Corso di cucina sui culurgiones, piatto tipico sardo

Name: Cesarine - Corso di cucina sui culurgiones, piatto tipico sardo
Brand: Cesarine
SKU: HB03eyr7xR
Price: 76 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (31 reviews)

5.0

Piatto locale

Andrea

Quartu Sant'Elena

Durata 2h

Max 16 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese

Corso di cucina: imparerai a realizzare un piatto tipico della tradizione

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Ciao a tutti, sono Andrea, residente a Cagliari, e sarei felice di darvi il benvenuto nella mia casa per trascorrere una piacevole serata dedicata alla scoperta dei Culurgiones, un piatto tradizionale sardo. Questi deliziosi ravioli sono farciti con patate, formaggi e aromi tipici della nostra regione. L'impasto dei Culurgiones è preparato con acqua e farina di semola rimacinata, seguendo la ricetta tramandata di generazione in generazione. Dopo averli preparati insieme, avremo il piacere di gustarli, magari accompagnati da un buon bicchiere di vino. Sarà un'occasione speciale per condividere la nostra cultura e tradizione culinaria, e per fare nuove conoscenze in un'atmosfera accogliente e conviviale.

Vi aspetto con gioia per questa serata all'insegna della buona cucina.

Vegetariano

76,00 € per ospite
(38,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

31 recensioni

: La cucina esperienziale con Andrea, Lila e Flavia è stata un vero successo. Abbiamo cucinato e mangiato insieme e ci siamo sentiti subito accolti a casa loro. Se non fossimo stati così stanchi dal nostro matrimonio del giorno prima, saremmo rimasti volentieri ancora più a lungo. Un grande grazie agli ospiti!
: This was honestly one of the best cooking classes that we have ever taken. It was so comfortable and fun. Andrea has the best family - which we had so much fun cooking with. The food we cooked was delicious and sitting down to eat with them was one of the best parts of our trip. I can’t express how sweet and welcomed we felt in their beautiful home. They gave many techniques and made the food with us and taught us about what to use. 10/10 experience overall. We would highly recommend doing this class over any other!
: My husband and I truly enjoyed learning how to make the culurgiones. The class was fun, easy, and laid-back, and the food was absolutely delicious. You were both wonderful hosts and made us feel so welcome in your beautiful home. We highly recommend this authentic and tasty culinary experience to anyone!
: Andrea and family provided a fantastic experience. They welcomed our family into their home and were amazing hosts. Learning how to make the curlurgiones was fun, easy and laid back. And the food ended up delicious ! Definitely recommend
: Una bellissima serata con Andrea e la sua famiglia in cui abbiamo imparato a preparare e gustare i culurgiones! Grazie dell’ospitalità!

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Andrea

Cesarina dal 2022Città: Quartu Sant'Elena Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese

La mia casa si trova sul litorale di Quartu Sant’Elena, tranquillo in inverno e spumeggiante in estate, essendo una zona di mare molto frequentata dai turisti per gli incantevoli luoghi da visitare lungo la costa. A pochi chilometri da qui ci sono spiagge fantastiche, conosciute in tutto il mondo, ma anche paesaggi immersi nella natura. Vivo in Sardegna da 35 anni, quindi mi sento un po’ del luogo. Amo cucinare da sempre e porto in tavola la cucina mediterranea, avendo acquisito e sperimentato le ricette dei posti che ho frequentato. Nella mia cucina si possono assaggiare sia piatti della tradizione locale, sia piatti calabresi, campani e siciliani, rivisitati a modo mio: il Mediterraneo e il colore nei miei piatti non mancano mai!

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