Corso di cucina sui culurgiones, piatto tipico sardo

Corso di cucina: imparerai a realizzare un piatto tipico della tradizione con una degustazione della ricetta preparata durante il corso accompagnata da un calice di vino.

Ciao a tutti, sono Andrea, residente a Cagliari, e sarei felice di darvi il benvenuto nella mia casa per trascorrere una piacevole serata dedicata alla scoperta dei Culurgiones, un piatto tradizionale sardo. Questi deliziosi ravioli sono farciti con patate, formaggi e aromi tipici della nostra regione. L'impasto dei Culurgiones è preparato con acqua e farina di semola rimacinata, seguendo la ricetta tramandata di generazione in generazione. Dopo averli preparati insieme, avremo il piacere di gustarli, magari accompagnati da un buon bicchiere di vino. Sarà un'occasione speciale per condividere la nostra cultura e tradizione culinaria, e per fare nuove conoscenze in un'atmosfera accogliente e conviviale.

Vi aspetto con gioia per questa serata all'insegna della buona cucina.