Andrea
Cesarina dal 2022Piatto forte: Pasta caprino e tonno
Vivo a: Quartu Sant'Elena
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Sono presenti animali domestici
Andrea
La mia casa si trova sul litorale di Quartu Sant’Elena, tranquillo in inverno e spumeggiante in estate, essendo una zona di mare molto frequentata dai turisti per gli incantevoli luoghi da visitare lungo la costa.A pochi chilometri da qui ci sono spiagge fantastiche, conosciute in tutto il mondo, ma anche paesaggi immersi nella natura.Vivo in Sardegna da 35 anni, quindi mi sento un po’ del luogo. Amo cucinare da sempre e porto in tavola la cucina mediterranea, avendo acquisito e sperimentato le ricette dei posti che ho frequentato.Nella mia cucina si possono assaggiare sia piatti della tradizione locale, sia piatti calabresi, campani e siciliani, rivisitati a modo mio: il Mediterraneo e il colore nei miei piatti non mancano mai!
Le mie specialità
- Ravioli fatti in casa
- Pasta caprino e tonno
- Risotto zucchine e pecorino
Esperienze
Corsi di cucina (4)
Recensioni
5.0
59 recensioni
- È stata una serata fantastica. Abbiamo apprezzato moltissimo il corso di cucina e l'ottimo cibo. I nostri ospiti sono stati meravigliosi. È stato come una serata tra amici. Così calorosi e gentili. È stato il momento più emozionante del nostro viaggio. Lo consigliamo vivamente. Grazie mille!!!!
- Un'esperienza unica e molto speciale! Andrea e la sua famiglia sono molto simpatici e divertenti! Abbiamo imparato a cucinare i culurgiones, deliziosi!! Questa esperienza è molto consigliata! Grazie mille!
- Io e la mia ragazza abbiamo partecipato a questo corso di cucina in Sardegna a maggio 2026; che serata incredibile abbiamo passato, abbiamo vissuto una vera serata italiana con una famiglia meravigliosa. Abbiamo imparato a fare i Culurgiones, abbiamo passato del tempo in giardino a chiacchierare sorseggiando qualcosa e poi siamo passati a cena in questa favolosa casa di campagna. Il cibo era fantastico, la compagnia eccellente; non volevamo proprio andare via perché questa famiglia ti fa sentire davvero parte della loro famiglia, torneremo sicuramente! Valutazione a 5 stelle, se potessi ne darei 6!
- Esperienza fantastica! Ci siamo sentiti accolti calorosamente da Andrea e dalla sua famiglia. Il tempo era bellissimo, quindi abbiamo preparato tutto all'aperto. Tutto era perfetto: l'attenzione, il gusto, l'organizzazione. Consiglio vivamente di partecipare alla sua lezione di cucina! Porteremo con noi i ricordi più belli di questo pomeriggio. Grazie, Andrea!
- Una delle mie esperienze preferite del viaggio di nozze finora è stata preparare i culurgiones con Andrea e la sua famiglia! Mio marito ed io ci siamo sentiti accolti con grande calore nella loro splendida casa. La lezione è stata molto istruttiva e sono felicissima di poter preparare i culurgiones una volta tornata a casa. Andrea e la sua famiglia sono tra le persone più gentili che abbiamo mai incontrato e non dimenticherò mai la cena trascorsa con loro. È un'esperienza da provare assolutamente durante un viaggio in Sardegna!
Tradotto da Tedesco•
Maaike -
Tradotto da Spagnolo•
Georgina -
Tradotto da Inglese•
Susanna Paauwe -
Tradotto da Inglese•
Danielle Bruhn -
Tradotto da Inglese•
Sela Franca -
