Corsi di cucina

Corso di cucina con 3 prelibatezze della Sardegna

5.0
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Andrea

Quartu Sant'Elena

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Crostini con formaggio di capra – Involtini di verza con caprino – olive a scabecciu - formaggi e salumi tipici
  • Di ricotta di pecora con sugo di pomodorini
  • Tiramisù

Insieme andremo alla scoperta di un antipasto diverso gustoso e versatile che può essere abbinato con diverse salse. A base, di formaggio caprino patate e verza.

Poi impareremo a realizzare i ravioli di ricotta di pecora, un connubio semplice ma di sicuro fascino: la pasta fresca all’uovo con il sapore forte del formaggio pecorino e impreziosito da un sugo di pomodorini.

Si conclude in dolcezza con il tiramisù famoso per i biscotti di Fonni, un dessert goloso ideale per un ottimo fine pasto.

Vi aspetto!

Vegetariano

Totale: 129,00 €

129,00 € 
per ospite

64,50 € per bambino

Recensioni
5.0
15 recensioni
Serata all'insegna dell'accoglienza da parte di Andrea e Lilli ottimi padroni di casa. I colurgiones che abbiamo fatto insieme erano ottimi,accompagnati da un buon sugo. La tavola era apparecchiata alla perfezione. Esperienza positiva,la consiglio.

Raffaella  - gennaio 2025

What a wonderful day learning to cook and spending time with Andrea and his family! Not only was it a wonderful atmosphere in their home, we learned a lot and had a delicious meal. Would highly recommend this experience!

Nadine and family - dicembre 2024

Abbiamo trascorso un sabato veramente piacevole con Andrea, la sua famiglia ed un'ottima cucina. Casa stupenda calda e accogliente. Consiglio al 100%, siamo stati benissimo.

Ale&Cry - dicembre 2024

Mio marito ed io abbiamo ricevuto in regalo uno smartbox, quando ci siamo trovati a dover decidere che esperienza fare, siamo rimasti incuriositi da quella delle "Cesarine a domicilio". Così abbiamo avuto il grande piacere di conoscere chef Andrea e la sua carissima aiutante e moglie Lilla. Con loro abbiamo trascorso una bellissima mattinata, mentre Andrea cucinava con passione i succulenti piatti, ci siamo scambiati racconti, esperienze e preziosi consigli. Culmine della bellissima giornata, il pranzo buonissimo, fatto di piatti saporitissimi ed originali. Ci rivedremo sicuramente perché è un'esperienza da ripetere e per ritrovare persone davvero alla mano, disponibili e speciali, magari in una cooking class per imparare a fare i culurgiones ;) Grazie di cuore Valeria e Matteo

Valeria e Matteo  - dicembre 2024

La clase estuvo increíble, aprendimos mucho. La familia super amorosa y nos recibieron con los brazos abiertos, nos explicaron todo y la comida deliciosa. Nos encanto esta experiencia y la volveríamos a repetir sin dudarlo.

PAOLA GARCIA - dicembre 2024

Dove
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Andrea
Cesarina dal 2022Città: Quartu Sant'Elena    Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese
La casa di Andrea si trova sul litorale di Quartu S.Elena, tranquillo in inverno e spumeggiante in estate, in quanto zona di mare e molto frequentato da turisti per via degli incantevoli posti da visitare lungo la costa. A pochi chilometri da qui ci sono le spiagge fantastiche, conosciute in tutto il mondo, ma anche paesaggi immersi nella natura. "Vivo in Sardegna da 35 anni per cui mi sento anche un pò del luogo, amo cucinare da sempre e porto in tavola la cucina mediterranea avendo acquisito e sperimentato le ricette dei luoghi da me frequentati. Nella mia cucina potrete assaggiare sia piatti della cucina locale sia quelli calabresi, campani e siciliani con rivisitazione degli stessi: il Mediterraneo e il colore nei miei piatti non mancano mai!"
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