Corso di cucina con 3 prelibatezze della Sardegna

Name: Cesarine - Corso di cucina con 3 prelibatezze della Sardegna
Brand: Cesarine
SKU: 4lg3UjELmW
Price: 129 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (7 reviews)

5.0

Andrea

Quartu Sant'Elena

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza privata

La tua esperienza

Crostini con formaggio di capra – Involtini di verza con caprino – olive a scabecciu - formaggi e salumi tipici
Di ricotta di pecora con sugo di pomodorini
Tiramisù

Insieme andremo alla scoperta di un antipasto diverso gustoso e versatile che può essere abbinato con diverse salse. A base, di formaggio caprino patate e verza.

Poi impareremo a realizzare i ravioli di ricotta di pecora, un connubio semplice ma di sicuro fascino: la pasta fresca all’uovo con il sapore forte del formaggio pecorino e impreziosito da un sugo di pomodorini.

Si conclude in dolcezza con il tiramisù famoso per i biscotti di Fonni, un dessert goloso ideale per un ottimo fine pasto.

Vi aspetto!

Vegetariano

Recensioni

5.0

7 recensioni

: Oggi con la mia ragazza abbiamo avuto il piacere di partecipare a una cooking class ospitati da Andrea e Lilla. Ciò che mi è piaciuto maggiormente è che non ci siamo limitati a cucinare: è stata una occasione per passare una bella giornata in compagnia di due persone che con la loro accoglienza sanno mettere incredibilmente a proprio agio. I culurgiones, il piatto che abbiamo preparato, tipico della Sardegna, sono usciti buonissimi! Un’esperienza indimenticabile!
: We had such an amazing time with Andrea and Lilla. They made us feel very welcome in their beautiful home. We learned how to make culurgiones, ravioli and tiramisu. It was a lot of fun to make the culurgiones together. They are amazing chefs and they put a lot of love into each class. They are a beautiful couple and you can tell their is a lot of love in their home. The food was incredible. We are very lucky to have found this class. Thankyou Andrea and Lilla
: I spent wonderful couple of hours with Anderea, his wife and one if their dauthers. They are very welcoming hosts. We made tiramisu, culurgiones and ravioli. We not just cooked, but also had interesting conversations about local food while eating. The only wish I‘d have is also make the pasta fillings from scratch, at the moment I arrived they were already prepared. The pasta was delicious, especially ravioli. Thank you!
: Andrea and his family were amazing. They couldn’t have been more welcoming us in their home with so much love. The experience, quality and food was amazing and his family was so nice. His daughters did an amazing job of translating for us and making us feel like part of their family. After we finished cooking we all ate the food together in their beautiful backyard. They even helped us order a taxi and walked us out. This was the best Experience we have had in Sardinia and best cooking class we have ever been to 10/10!
: Une expérience vraiment incroyable. Andrea et sa petite famille nous ont extrêmement bien accueillis dans leur maison. Ils sont d’une gentillesse incomparable ! Nous avons cuisine et déguster les curlugionnes. C’était vraiment délicieux. Nous avons passé un moment de partage exceptionnel. Merci à eux !

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129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)

129,00 € per ospite

64,50 € per bambino

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Andrea

Cesarina dal 2022Città: Quartu Sant'Elena Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese

La casa di Andrea si trova sul litorale di Quartu S.Elena, tranquillo in inverno e spumeggiante in estate, in quanto zona di mare e molto frequentato da turisti per via degli incantevoli posti da visitare lungo la costa. A pochi chilometri da qui ci sono le spiagge fantastiche, conosciute in tutto il mondo, ma anche paesaggi immersi nella natura. "Vivo in Sardegna da 35 anni per cui mi sento anche un pò del luogo, amo cucinare da sempre e porto in tavola la cucina mediterranea avendo acquisito e sperimentato le ricette dei luoghi da me frequentati. Nella mia cucina potrete assaggiare sia piatti della cucina locale sia quelli calabresi, campani e siciliani con rivisitazione degli stessi: il Mediterraneo e il colore nei miei piatti non mancano mai!"

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