Pranzi e cene
Pizzoccheri, sciàtt con cicorino e crostata
5.0
Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Sciàtt con cicorino
- Pizzoccheri di Teglio
- Crostata con marmellata o frutta di stagione
Un ambiente casalingo offre i sapori genuini di una cucina fatta con amore e passione. Marilena, la vostra Cesarina, ama circondarsi di persone che apprezzano semplicità e sapori antichi. Offre ai suoi ospiti un meraviglioso panorama della Valtellina mentre il profumo dei suoi piatti si diffonde per la casa. Sciàtt con insalata, pizzoccheri fatti con i prodotti del suo orto, formaggio e burro caserecci. E, per finire, l'incontro viene celebrato con vino locale e una meravigliosa fetta di crostata di frutta con marmellata fatta con le sue mani.
Marilena vive in una casa che appartiene ad un piccolo borgo a 900 metri di altezza sul versante retico della provincia di Sondrio, un naturale balcone sulla valle.
Vegetariano
Recensioni
5.0
1 recensione
- Abbiamo passato tre ore bellissime in compagnia di Marilena e sua figlia . Marilena ci ha insegnato a fare i Pizzoccheri e gli Sciatt, due piatti che adoro e ora grazie alla lezione ricevuta con grande capacità da Marilena posso mangiarli a casa mia tutte le volte che voglio. Tutto è risultato buonissimo, una esperienza perfetta perchè Marilena non risparmia nessun segreto dei suoi piatti, ti fa vedere e ti spiega precisamente tutti i passaggi per realizzare il piatto perfetto. La sua casa ha una vista bellissima sulla valle, raccomando a chi viene in Valtellina di passare da lei.
Patrizia - maggio 2023
55,00 € per ospite
(27,50 € per bambino)
55,00 € per ospite
55,00 € per ospite
27,50 € per bambino
Dove
Marilena
Cesarina dal 2023Città: Teglio Lingue: Italiano e IngleseDa sempre amo cucinare e cimentarmi in qualsiasi piatto, ma vorrei fare conoscere i piatti tipici del mio paese, Teglio. Sono piatti della tradizione popolare: pizzoccheri, sciatt, polenta taragna, pane di segale, ciambelle dolci e molto altro.
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Quali sono i migliori corsi di cucina a Teglio?
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