Un'esperienza indimenticabile tra i vigneti

Siamo a Marsala, città famosa per la produzione dell'omonimo vino, che l'ha resa, dal 1987, "Città del Vino". Il nostro Cesarino, Gianfranco, insieme alla sua famiglia, porta avanti passato, presente e futuro di un'azienda giunta alla quinta generazione. Protagonisti i piatti di cultura contadina, rappresentativi della Sicilia, semplici ed essenziali. Ingredienti dei piatti? Tutto ciò che viene dall'azienda a km 0, dalla farina ai prodotti dell'orto, all'olio e ai vini, ovviamente.