Consuelo
Cesarina dal 2020Piatto forte: Ravioli con il tuccu
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Ciao da Consuelo!
"La mia cucina è fatta di fantasia e passione! Abito, insieme alla mia famiglia, nella campagna, di Sestri Levante, in una grande casa con giardino e orto. La mia idea di cucina è un ritorno al passato: mi piace preparare qualsiasi tipo di piatto, possibilmente con i prodotti del mio orto e acquistati dai produttori locali, mentre per i lievitati utilizzo esclusivamente lievito madre autoprodotto."
Le mie specialità
- Baciocca
- Ravioli con il tuccu
- Cima alla genovese al forno
Recensioni
5.0
1 recensione
- We did a pizza making and tiramisu cooking class with Consuelo. It was simply amazing. We made everything ourselves and put the pizza in the wood burning oven in the yard. We ate together with Consuelo’s family and kids. Our kids played all evening with Consuelo’s kids, and all had the best time of our vacation. A great experience— highly recommended!!
Family from New York - luglio 2022