Cristina

Amo prendermi cura della casa e cucinare. La mia caratteristica è sperimentare piatti nuovi, partendo dalle tecniche che ho imparato da mamma e nonna. Amo anche curare la presentazione dei piatti, perché credo che sia una parte fondamentale dell’esperienza e della degustazione.Utilizzo sempre ingredienti freschi e di stagione, molti dei quali provengono dall’orto del mio papà. Mi piacciono i colori e la mia cucina è proprio come me: vivace e colorata.Amo viaggiare e conoscere nuove culture. Quando torno dai miei viaggi, cerco di portare con me un pezzetto dei luoghi che ho visitato, sperimentando a casa nuovi piatti, profumi e sapori.