Francesca
Cesarina dal 2024Piatto forte: Gnocchi fatti in casa
Vivo a: Civitavecchia
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Francesca
Ciao da Francesca! Romana d’adozione e napoletana nel cuore. Accolgo i miei ospiti in una villa immersa tra ulivi e alberi da frutto, nelle campagne di Civitavecchia. “Chi cucina con amore, sazia piu del cibo” e questa filosofia guida ogni mio piatto preparato. Condivideremo il piacere di raccogliere insieme la verdura dall' orto, scoprendo storie e tradizioni fin dai primi del ‘900, offrendo un’esperienza unica e autentica.
Le mie specialità
- Pizza fritta
- Gnocchi fatti in casa
Esperienze
Corsi di cucina (5)
Recensioni
5.0
40 recensioni
- Una serata indimenticabile con Francesca e la sua famiglia a Civitavecchia. Dal momento in cui siamo arrivati, ci siamo sentiti parte della famiglia. Francesca ci ha accolti con calore, risate e cibo incredibile. Ogni piatto era preparato con amore e ingredienti locali. Le storie che ha condiviso hanno dato vita alle ricette, e l'ambiente tra gli ulivi ha reso tutto magico. Non è stata solo una lezione di cucina; è stata una vera esperienza italiana che ha toccato i nostri cuori. Siamo partiti con la pancia piena, nuovi amici e bellissimi ricordi. Veramente grati per tutto questo!
- Un'esperienza che non dimenticheremo mai. Non è stata semplicemente una lezione di cucina, ma un pomeriggio che sembrava di essere a casa. Francesca ci ha accolti nella sua cucina con un calore tale che tutto profumava di famiglia, tradizione e cura. Abbiamo impastato, fatto domande, riso e preparato la pizza insieme. Ci siamo sentiti parte di qualcosa di autentico e, quando siamo andati via, il cuore era pieno!
- Il segreto meglio custodito a Cicivichevita! Immediatamente ci siamo sentiti come in famiglia! Ci siamo goduti la cucina, l'apprendimento, le storie e le risate che abbiamo condiviso! Un'esperienza fantastica! Non vediamo l'ora di tornare a cucinare un altro pasto!
- Dal momento in cui siamo entrati in casa di Francesca fino al momento in cui siamo partiti, ci siamo sentiti parte della loro famiglia! Francesca, suo marito, suo figlio e la fidanzata di suo figlio sono stati meravigliosi e così gentili! Quando siamo arrivati, c'erano stuzzichini e vino ad aspettarci. Abbiamo passato una giornata fantastica a preparare la pasta, cucinare e mangiare un pranzo delizioso. Ci è dispiaciuto tantissimo andare via quando è arrivato il momento. Questa famiglia mi ha davvero toccato il cuore! Questa escursione è assolutamente DA NON PERDERE!
- È stata un'esperienza assolutamente entusiasmante! Francesca e la sua famiglia sono persone adorabili e accoglienti! Il posto è meraviglioso. Una villa in un luogo così tranquillo, arredata con grande gusto, circondata dalla natura, senza contare l'oliveto, che è stato davvero piacevole da percorrere a piedi. È valsa davvero la pena il viaggio dalla Carolina del Sud a Civitavecchia per lei. Francesca è un'insegnante che consigliamo vivamente! Il corso di cucina è stato infatti molto ben organizzato, ci siamo divertiti molto e ci siamo immersi nella meravigliosa cucina italiana. Il risultato è stato delizioso e il pranzo con la famiglia accanto al camino ha creato un'atmosfera davvero piacevole, che non ci aspettavamo affatto. Assolutamente consigliato! Grazie mille Francesca e famiglia per il cibo e il caloroso benvenuto a casa vostra!
Tradotto da Inglese•
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Marc Champagne - ottobre 2025
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Cheryl Hodge - ottobre 2025