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Giuseppe Sedilesu

Partner dal 2024

Esperienza tipica: Vino abbinato con prodotti tipici locali.

Location: Mamoiada

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Giuseppe Sedilesu

Da oltre 50 anni, il vino accompagna la mia storia e quella della mia famiglia, legata profondamente alla terra. È una storia di passione per la viticoltura, radicata nella tradizione, nell'esperienza e nella tutela del nostro territorio come bene comune. Negli anni '70 ho acquistato il primo ettaro di vigneto a Mamoiada, paese della Barbagia nel cuore della Sardegna, situato a circa 650 metri sopra il livello del mare, vicino alla vetta più alta, Punta La Marmora, con i suoi 1834 metri. Attualmente gestisco la cantina insieme alla mia famiglia, dedicandoci con impegno e costanza per valorizzare la nostra produzione vinicola. La nostra azienda possiede 15 ettari di vigneto a Cannonau nell'agro di Mamoiada, oltre a piccole superfici di un vitigno raro a bacca bianca, la Granazza, entrambi coltivati ad alberello. La nostra filosofia produttiva si basa sulla coltivazione dei vigneti nel pieno rispetto della terra e dell'ambiente. 

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Le mie specialità
  •  Degustazione di vini rappresentativi del territorio
  •  Vino abbinato con prodotti tipici locali.
Esperienze
Recensioni
5.0
2 recensioni
Il nostro gruppo di 8 persone ha fatto un'eccellente visita ai vigneti e alla cantina. Francesco è stata una guida fantastica – molto preparato e attento a rispondere a tutte le nostre domande. Ci siamo sentiti molto coccolati e abbiamo apprezzato l'entusiasmo di Francesco per la cantina. La nostra esperienza è durata molto più del tempo pubblicizzato e non ci siamo mai sentiti affrettati. Onestamente, avendo fatto diversi tour del vino in altri paesi, questo è stato il migliore. P.S. L'inglese di Francesco è eccellente!

Tradotto da Inglese

David F - settembre 2025

FANTASTICO!!!! Francisco ha reso questo tour dei vini e questa degustazione di cibo una delle nostre attività preferite in Sardegna. Il suo tocco personale e la sua conoscenza hanno reso il tour così piacevole. Lo consigliamo vivamente. Grazie.

Tradotto da Inglese

Robert Bateman - giugno 2024

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