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Rosy

Cesarina dal 2025

Piatto forte: La “tiella” barese: patate, riso, e cozze

Vivo a: Giovinazzo

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Rosy!

Amo cucinare di tutto, dalla tradizione di famiglia alle cucine internazionali. Non seguo rigidamente le ricette: le personalizzo con creatività, trasformando ogni piatto in un'espressione di emozioni.Scelgo sempre ingredienti freschi e di qualità: carne, pesce e tanta verdura, preferendo prodotti a km zero. L’olio extravergine arriva dai nostri uliveti di famiglia, il pesce direttamente dai pescatori del mio paese.Per me, la cucina è condivisione e divertimento. Amo organizzare pranzi a tema con la mia famiglia, sperimentando nuovi sapori. Ogni piatto è pensato per essere gustato in compagnia, con un buon vino e, soprattutto, con tanto buon umore!

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Esperienze
Recensioni
5.0
1 recensione
My daughter's and I had the great pleasure of spending multiple hours cooking and sharing community with Rosy, our hostess, Annalisa, their adult daughter visiting and Sandro, the wine man of the house. We could not have asked for a better experience. After getting acquainted over some prosecco and Aperitivo, when got to work making Taralli, Tagatelli, meatballs, sauce and Tiramisu. We all gathered around the table drank a beautiful Rosso, ate everything we cooked and just had community. True people, preparing and eating great food with great conversation, rounded out with great wine, limoncello & coffee. Truly a human experience that I will never forget! Thank you Rosy, Annalisa and Sandro for welcoming us into your home! The Sands Family

Sean - luglio 2025

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